怎麼挑選榴蓮
挑榴蓮方法:
1、捏尖刺。用手稍稍用力向內捏攏,如果比較輕鬆,説明榴蓮成熟度比較好。
2、看大小。一般體型較大的榴蓮成熟度會好一點。搖一搖。用手搖晃榴蓮,如果感覺裏面有碰觸感,那就是成熟的好榴蓮。
3、看外觀。可以直接看錶層,凸起的小包越多果肉就會越多。
營養價值:
榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解痛經,特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的症狀,可以促使體温上升,是寒性體質者的理想補品。榴蓮營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,暖和身體。
經濟價值:
在諸多泰國出口的水果中,泰國榴蓮的出口量始終居於出口水果的首席地位。泰國榴蓮的主要產地是泰國的東部和南部,榴蓮的生產面積已每年4.63%的比率增長來滿足世界各地對於泰國榴蓮的需求。
泰國榴蓮有四個主要市場:當地市場(泰國的東部),其餘省份市場,曼谷市場以及出口市場(國外市場)。根據不同的市場,泰國榴蓮有不同的營銷結構。
藥用價值:
滋陰強壯、疏風清熱、利膽退黃、殺蟲止癢、補身體。
榴蓮有特殊的氣味,不同的人感受不同,有的人認為其臭如貓屎,有的人認為香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開胃、促進食慾之功效,其中的膳食纖維能促進腸蠕動。
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