紅薯澱粉可以做珍珠嗎
珍珠奶茶(Bubble tea),又稱波霸奶茶,簡稱珍奶,是一項流傳於台灣的茶類飲料,將粉圓加入奶茶之後,就成為珍珠奶茶。珍珠奶茶是台灣“泡沫紅茶”文化中的一種,雖然只是在奶茶中加入木薯粉圓,但卻成為台灣最具代表性的飲料與小吃之一。
珍珠奶茶是一種有趣的飲料,通常由黑色或烏龍茶,牛奶或水果口味,甜味劑和台灣菜中的耐嚼質地組成,稱為QQ(你可能會認為珍珠奶茶中的‘氣泡’) 。大多數情況下,QQ採用木薯珍珠的形式。
珍珠奶茶裏面的珍珠又叫粉圓,一般都是用澱粉類的物質做成的,木薯澱粉、紅薯澱粉都可以做,通常會加些焦糖一起製作,這樣的珍珠吃起來帶有甜味,口感更好。所以紅薯澱粉是可以做珍珠的。
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olay淡斑小白瓶怎麼使用
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銀壺開壺的正確步驟
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