銀壺開壺的正確步驟
一般來説開銀壺都是使用清水,但是更推薦純淨水,因為自來水的會有水垢殘留,非常不好清理。開壺不能用明火,最好準備一個專用的電陶爐。每天煮5次,燒開後3分鐘,把水迅速倒掉,把壺放在桌子茶桌上,打開壺蓋,用壺的餘温把殘水蒸乾,然後用絨布擦拭一下。每天重複,堅持煮一星期,壺就開好了。
使用銀壺的注意事項
日常使用銀壺時,加水八分滿即可,因為水太多會溢出。由於銀的導熱很好,平時揭壺蓋,提壺的時候,最好墊一塊專用的手絹,不僅防燙,還顯得很高端。
銀壺提樑最好別彎曲,這樣會影響壺的品相。千萬別乾燒,會把壺燒破的。銀壺中留水過夜,會讓壺迅速生鏽,所以每次使用完之後,要擦乾水分,用柔軟的乾布輕輕擦拭即可。
沒事不要把玩銀壺,銀非常容易氧化,並且手上的汗液會加速這個過程。長期不用的銀壺,要包好放起來,儘量隔絕灰塵和氧氣。銀壺很軟,容易產生劃痕,需要小心輕放。當有使用過程中有污垢或者變色時,使用擦銀布或者拭銀粉輕輕打磨即可。
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