麪粉有哪些好吃的做法
1、炸油餅。一道河南當地美食,咬一口香香的,葱香味特別濃郁。麪粉用雞蛋與葱花和麪,做成生胚後下油鍋炸熟即可。
2、香蕉麪包。麪粉與香蕉的完美結合,香氣濃郁非常好吃。麪粉用雞蛋和麪,擀成片狀包上香蕉塊做成生胚,刷上蛋黃烤熟即可。
3、開口笑。一道用麪粉做出來的小零食,酥香味美非常好吃。麪粉用雞蛋和麪,醒面後揉成球狀滾一圈芝麻,油温五成熱炸至金黃即可。
4、貓耳朵。一款非常傳統的麪粉零食,一份是雞蛋和的面,一份是紅糖和的面,擀成麪皮後疊在一起做成貓耳朵生胚,油鍋炸熟即可。
5、葱花發麪卷。一道用麪粉做出的麪食,葱香濃郁蹭蹭香軟。麪粉和麪後擀成麪皮,刷上油後撒葱花,捲起來做成生胚,電餅鐺烙熟即可。
6、懶人涼皮。一道只用麪粉做的涼皮,加上黃瓜絲等配菜,調味之後口感筋道,香辣脆爽。麪粉攪成麪糊後一層層蒸熟,放涼切絲即可。
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