家庭麪粉的儲存方法有哪些
1、如果需要大量的麪粉的話,每次批發都是特別多的,而且也放不住,把麪粉放在通風乾燥的地方,見不到陽光就可以,底下還可以墊上一個非常高的木板來防潮地面,要是用水泥做的就更好了,上面撒上生石灰,這樣還有殺蟲子的效果,保持地面乾燥,麪粉也就不會生蟲,麪粉它裝在特別透氣的袋子裏,用之後把它們的口紮上,防止它們生蟲。
2、再放麪粉的時候,温度也不能超過25度左右,温度其實是越低越好的,家裏放麪粉的話,就可以把麪粉放在麪缸裏面,缸一定要刷乾淨曬好,然後蓋上蓋子悶一會,把裏面的蟲子殺死,也可以讓面剛變得特別的乾燥,這樣再放麪粉的時候就很方便了。
3、把麪粉整袋,放進去之後可以在它的底部放上花椒和八角,這樣在保存的時候就不會容易壞掉了,而且保存的時間也會特別的長,我們在買麪粉的時候一定要買精製的麪粉,不能買全麥麪粉,這樣全麥麪粉裏面有油,就會讓麪粉很快就腐爛,保質期18個月左右,如果買的是全麥麪粉的話,就應該放在冰箱裏,一定要儘快吃完,要不然的話就容易腐爛。
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