夏季麪粉正確儲存方法
夏季麪粉的儲存方法有大蒜儲存法、花椒儲存法、密封罐儲存法。
大蒜保存法
把大蒜的皮剝好之後,我們用餐巾紙或者其他的東西將其包起來,然後放在麪粉裏,最後把麪粉袋子的口封好,這樣放在乾燥通風的地方,可以保存很長時間。
花椒保存法
跟放大蒜的方法是一樣的,準備一些花椒,然後將其包起來,放在麪粉中,我們可以在麪粉的每個角落都來上一些,這樣效果更好。然後將麪粉密封,放在乾燥陰涼的地方保存。
密封罐保存法
準備幾個比較大的密封罐,然後把麪粉倒進去,接着把罐口密封起來,放在陰涼通風的地方,或者是直接放在冰箱內冷藏,這樣也可以很好地保存麪粉。
麪粉種類
高筋粉:顏色較深,本身較有活性且光滑,手抓不易成團狀;比較適合用來做麪包,以及部分酥皮類起酥點心,比如丹麥酥。在西餅中多用於在鬆餅(千層酥)和奶油空心餅(泡芙)中。在蛋糕方面僅限於高成分的水果蛋糕中使用。
中筋粉:顏色乳白,介於高、低粉之間,體質半鬆散;一般中式點心都會用到,比如包子、饅頭、麪條等。(注:一般市售的無特別説明的麪粉,都可以視作中筋麪粉使用。而且這類麪粉包裝上面一般都會標明,適合用來做包子、餃子、饅頭、麪條)
低筋粉:顏色較白,用手抓易成團;低筋麪粉的蛋白質含量平均在8.5%左右,蛋白質含量低,麩質也較少,因此筋性亦弱,比較適合用來做蛋糕,鬆糕,餅乾以及撻皮等需要蓬鬆酥脆口感的西點。
-
夏天擦臉用什麼護膚品
夏天擦臉需要用防曬護膚品、控油護膚品、潔面護膚品、爽膚護膚品、美白護膚品和補水護膚品。一、防曬護膚品夏天的紫外線比較毒和強烈,太陽對皮膚傷害是非常大的,如果要出門的時候,就要提前擦上防曬霜。二、控油護膚品夏天因為天氣比較炎熱,油脂很旺盛。面對這種油...
-
美白去皺的有效方法
定期敷自制的西紅柿蜂蜜面膜可以美白去皺;把膏狀的豬蹄塗在臉上也可以美白去皺;多吃水果蔬菜也能美白去皺。1、西紅柿蜂蜜面膜西紅柿含有大量的維生素C以及番茄紅素等營養元素,有助於撫平皺紋,使皮膚細嫩光滑,具有很好的美白和抗衰老效果,而蜂蜜也是美容養顏的聖品...
-
蘭芝隔離有防曬作用嗎
蘭芝隔離有防曬作用。蘭芝隔離質地水潤,能夠修飾膚色,使用後會在肌膚表面形成一層保護屏障,防止彩粧及空氣中的粉塵等污染物侵害肌膚。同時,它還有不錯的防曬效果。使用後,既能起到遮瑕隔離的作用,又能起到隔離紫外線的作用。蘭芝隔離霜採用雪紗遮瑕配方,含球形聚焦粉...
-
寬鬆毛衣搭配什麼外套
寬鬆毛衣搭配風衣款式外套,休閒舒適;寬鬆毛衣搭配大衣款式外套,優雅有範兒;寬鬆毛衣搭配薄款毛衣外套,時髦百搭;寬鬆毛衣搭配皮草小外套,既温柔又帥氣。寬鬆毛衣慵懶有範兒,穿搭起來比修身毛衣更有時尚韻味兒。只是在搭配的時候需要細心留意,稍不注意就會導致整體搭配顯...