快遞過來的螃蟹怎麼保存
放冰箱就可以了。
鮮活的螃蟹,如果不急着吃,我們可以把它放進冰箱的冷藏室,保持温度在5-8攝氏度,再在螃蟹的背部覆蓋一條濕毛巾,給蟹提供水分。
用這樣的方法,螃蟹就可以在冰箱裏保持在一個類似於休眠的狀態,減少對自身營養的消耗。這樣螃蟹能夠在冰箱裏存活1周左右。
不過,冰箱不是保險箱,用這樣的方法來保存螃蟹,也不能百分之一百保證螃蟹能夠存活。
如果螃蟹本身就活力不足,或是離開水很久了,儘管放進冰箱保存,還是有可能死掉的。
我們把螃蟹從冰箱裏取出來後,要先確認一下螃蟹是否死亡。死掉的大閘蟹是不能吃的。
怎麼檢驗快遞過來螃蟹是否是活的:最簡單的方法,就是觸碰一下螃蟹的眼睛,看螃蟹眼睛能不能有所反應。
如果螃蟹的眼睛已經沒有反應了,也有可能是螃蟹“假死”了,我們可以把蟹放在自來水下衝洗2分鐘,看看能不能把蟹“喚醒”。
如果沖洗過之後,螃蟹還是沒有反應,那就説明蟹已經死掉了,死蟹是不可以吃的。
螃蟹的新鮮程度,會很大程度上影響它的味道。對於螃蟹來説,最好還是儘快吃掉它,這樣才能最大程度保持它的鮮甜口感。
螃蟹快遞三天會死嗎:一般正常快遞是2—3天一定送到的,螃蟹綁在後面用冰袋泡箱住5—6天是沒有問題的,所以看哪個快遞又快又好,交貨速度是死的關鍵。
首先,螃蟹快遞一般不會死。要想讓大閘蟹活得長久,請注意:
首先,包裝至少要有兩層:泡沫盒和紙箱從內到外,泡沫盒和紙箱要留有必要的氣孔,防止螃蟹在運輸過程中窒息死亡。其次,包裝盒內不能有水、冰等易融化的液體,以免污染機房;如果你想保持新鮮,你可以儲存冰袋或從機場託運櫃枱購買。
尤其重要的是要注意,新鮮和特殊物品,如大閘蟹,應該起飛前3小時到達機場飛行檢查,以免延誤運輸時間,因為包裝不符合航空運輸的規定。
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