新鮮槐花能直接冷凍保存嗎
槐花,又名洋槐花,廣義的洋槐花指豆科植物的花及花蕾,但一般將開放的花朵稱為“槐花”,也稱“槐蕊”,花蕾則稱為“槐米”。常植於屋邊、路邊,中國各地普遍栽培,主要在北方,以黃土高原和華北平原為多,一般在每年4、5月開花,花期一般為10-15天左右。
洋槐花具有良好的觀賞價值,每到花期來臨時,一串串潔白的槐花綴滿樹枝,空氣中瀰漫着淡淡的素雅的清香,沁人心脾。古代中土與槐花有關的詩歌,比如:“裊裊秋風多,槐花半成實”(白居易《秋日》),“風舞槐花落御溝,終南山色入城秋”(子蘭《長安早秋》),這些詩歌歌詠的是中國本地物種國槐,而非洋槐或者刺槐,因為洋槐自北美傳入中國的時候已經是19世紀下半葉的事了,這個問題一定要辨析清楚。
槐花皺縮而捲曲,花瓣多散落。完整者花萼鍾狀,黃綠色,先端5淺裂;花瓣5,黃色或黃白色,1片較大,近圓形,先端微凹,其餘4片長圓形。雄蕊10,其中9個基部連合,花絲細長。雌蕊圓柱形,彎曲。體輕。氣微,味微苦。
槐花(洋槐)為多生花,總狀花序,蝶形花冠,盛開時成簇狀,重疊懸垂。小花多皺縮而捲曲,花瓣多散落,完整者花萼鍾狀,黃綠色,先端5淺裂;花瓣5,以黃色或黃白色多見,也有其他顏色如紫紅色(參見圖片),通常1片較大,近圓形,先端微凹,其餘4片長圓形;雄蕊10,其中9個基部聯合,花絲細長;雌蕊圓柱形,彎曲。本詞條主要介紹的是豆科植物槐的花,有關植物槐的介紹請參見詞條槐,有關槐的花蕾的介紹請參見詞條槐米,與槐相關的其他中藥可參見槐實。
槐花味苦性平無毒,入藥它具有清熱、涼血、止血、降血壓的作用。對於吐血、尿血、痔瘡出血、以及風熱目赤、高血壓病、高脂血症、頸淋巴結核、血管硬化、大便帶血、糖尿病、視網膜炎、銀屑病等等都有比較顯著的療效;另外它還可以驅蟲、治咽炎。槐花還能夠增強毛細血管的抵抗力,減少血管的通透性,使脆性血管恢復彈性的功能,從而達到降血脂和防止血管硬化的作用。
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