蝦有哪些做法

蝦的家常做法

目前烹飪蝦有多種做法，比較常見的就是抱蛋鳳蝦尾，糖醋蝦，鮮蝦炒飯，菠蘿咕嚕蝦，青豆玉米炒蝦仁，蒜蓉粉絲蒸蝦等等。其實在製作蝦的時候，往往根據自己的喜好，選擇合適的烹飪方式是比較簡單方便的，建議小夥伴們直接根據自身的需求，合理的選擇。

説到蝦有多個品種，當然涉及的烹飪方式各有不同。而我們在烹飪蝦的時候，只需要根據自身情況合理選擇。其次在蝦線方面，建議小夥伴們及時的將蝦線去除。畢竟蝦線裏面含有大量的污漬，飲食的時候其實不太友好。

另外我們在買蝦的過程當中，一定要買活的蝦，這樣的話，吃起來才比較鮮美。可能有些小夥伴因為種種因素，買的蝦不是那麼新鮮，烹飪的時候，效果也不太好。當然死蝦，建議小夥伴們儘量不要去買。因為死蝦裏面會有大量的細菌，往往會對人體健康造成影響。