山東有哪些特色小吃
山東的特色小吃有膠東花餑餑,清油盤絲餅,周村燒餅,即墨麻片等等。山東的物產比較豐富,具有一定的地理優勢,這也使得當地的特色美食品種繁多,每年都會吸引外地遊客前來山東旅遊,膠東花餑餑就是山東比較有特色的一種小吃,當地人每年都會製作花餑餑,製作好的花餑餑,造型比較精美,而且看起來非常的精緻,是當地的一種傳統吃食,深受當地食客的喜愛。
清油盤絲餅
清油盤絲餅是山東比較有特色的一種小吃,在山東有着比較高的名氣,這種吃食主要是用麪粉製作而成的,在具體制作的時候,有非常多的工序,在麪粉中加入一些調料,這樣製作出來的盤絲餅,口感更加的鹹香,將麪糰揉搓得非常的細,像絲線一樣,最後,再將其盤在一起,製作好的清油盤絲餅,口感非常的香,吃起來表皮酥脆,內裏柔軟細膩。
周村燒餅
周村燒餅是山東的一種特產小吃,有着悠久的製作歷史,周村燒餅上的芝麻非常的多,經過烤制,口感非常的香酥,周村燒餅非常的薄,所用到的面比較少,烤制好的周村燒餅薄脆,吃起來非常的香,有着濃濃的芝麻香味,當地人會購買一些周村燒餅,用來招待客人,在當地有着比較好的口碑。
即墨麻片
即墨麻片是山東比較有特色的一種小吃,當地製作出來的麻片口感香甜,吃起來非常的酥脆,上面加了厚厚的芝麻,其主要食材就是白糖和麪粉,深受當地老人和孩子的喜愛,吃起來並不是很甜膩,一直被當做零食來食用,很多外地遊客在山東會購買一些麻片帶回家,也是當地的一種傳統吃食。
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