雲南有哪些特色小吃 雲南的特產
雲南的特產有宣威火腿、雲南鮮花餅、雲南米線。雲南風景優美,物產豐富,自然也有非常多的特產,除了宣威火腿、雲南鮮花餅、雲南米線,在雲南的普洱茶、富民楊梅、華寧柑桔、昌寧核桃、雞樅菌、松茸、鹽津烏骨雞、雲南小粒咖啡等非常多的特色美食令人數不勝數。其中雲南的普洱茶那可是遠赴盛名,從古至今都是富貴之人送禮待客不可或缺的名茶之一,不僅口感香醇而且還有清心明目、驅寒避暑、助消化又健脾胃的好茶。並且雲南的風景秀麗無比,如果此生不去一次雲南領略一下當地的美景,真的是讓人特別遺憾的。
宣威火腿
雲南的宣威火腿是產自雲南省宣威縣的一道非常有特色且傳統的一道風味美食。而且宣威火腿早在兩百多面前就已經出現,至今仍然是一道令所有人都特別喜愛的美食。宣威火腿的肉質非常細膩,而且肥瘦適宜百吃不膩,擁有着非常勻稱的外觀,是在當地時長端上餐桌的一道美味佳餚。其烹飪方法多樣,並且在二十世紀就出口國外在諸多國家都有銷售。
雲南鮮花餅
雲南鮮花餅是雲南非常富有特色的一種糕點,並且許多去當地遊玩的遊客返程時都必會為親友購買的當地特色。其糕點使用玫瑰入料,不僅香酥味美口感豐富細膩,並且還伴隨着淡淡的玫瑰香氣,咬上一口其味道在口中久久不會散去,令人心曠神怡。
雲南米線
雲南米線不僅是雲南的一道獨有的特色美食,聲名遠揚。不僅是在雲南非常盛行,甚至在大江南北都能夠看到雲南米線的身影。作為雲南米線的吃法非常多,配料也是相當的豐富,不過其中最有名氣的還當屬雲南的過橋米線、砂鍋米線,其它眾多且正宗的口味還是需要去到當地才能夠品嚐到了。
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