用烤箱烤餃子的做法
用烤箱烤餃子怎麼做
餃子作為美味可口的食物,受到了眾人的喜愛。但是餃子在烹飪的時候,也需要注意方法。如果我們直接將吃剩的餃子放到油鍋裏面煎着吃,油不僅大,而且會影響到口感。今天給大家推薦一種用烤箱烤餃子的做法,這樣不僅不會油膩,而且味道不錯。具體的做法是事先準備好餃子,雞蛋,少量的白芝麻,我們將餃子直接挨個的排放在烤盤當中,在餃子表面塗上雞蛋液,稍微放置一會兒晾乾。
等到餃子晾乾之後,我們直接刷一遍食用油。可能有油,餃子表面會變得更加的金黃,如果不太喜歡油,那麼就直接撒上一些白芝麻就可以了。一切準備就緒之後,將烤箱200度預熱10分鐘,然後再把烤盤放進去差不多200度15分鐘的樣子。有些小夥伴喜歡那種有點焦的感覺,就再次將温度調到220度5分鐘。
此刻美味可口的烤箱烤餃子已經出為烤箱了,吃的時候可以適當的利用一些醬汁。這些醬汁可以自己調理,也可以直接放一點點醋,芥末等等就可以了。不得不説,這樣的食物不僅美味可口,而且跟家人在一起分享的時候,也能夠感受到滿滿的愛。
其實我們在生活中利用烤箱還可以做許許多多美味可口的食物,比如利用烤箱烤魚。雖然説製作方法是比較簡單的,但我們前期工作可能比較複雜。首先要準備好對應的食材,然後要將魚的內臟去除,並且將魚清洗乾淨。而魚的背上肉特別的厚,這個時候切上斜刀,然後利用生薑將魚內外都擦洗一遍,塗抹上花椒酒,白胡椒,鹽等等。一般魚在醃製的過程中,我們也需要準備好自己所喜歡吃的配菜,再將醃製好的魚放到烤盤上,烤盤下面最好放一張紙,吸取過多的水分之後,烤箱預熱開始烤即可。
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