滑炒草魚片的做法
食材:
草魚600克,木耳,青椒,紅椒,小葱,小米椒,雞蛋清,胡椒粉,料酒,香油,雞精,白糖,鹽,澱粉。
步驟:
1.草魚洗淨沿魚骨切開,去掉魚皮,片下魚片,木耳撕小塊,青椒切小塊,紅椒切小塊,薑切片,小葱切段。
2.魚片中放入鹽半勺、雞精半勺、胡椒粉1克、料酒1勺拌勻醃製5分鐘,放入雞蛋清、澱粉拌勻。
3.木耳、魚片分別放入沸水中焯水10秒,撈出瀝乾。
4.油温燒至6成熱,爆香姜葱,放入青、紅椒、木耳炒勻,加入鹽、白糖、雞精、胡椒粉、料酒、清水炒勻。
5.放入魚片、水澱粉1勺、香油半勺炒勻即可。
-
金魚矇眼病原因及防治方法
金魚是世界三大觀賞魚類之一,別稱金鯽魚、赤鱗魚、紅鯽魚等,在生物學分類上屬於鯉科鯽屬魚類,實際上就是由野生鯽魚改良成的,我國早在晉朝就有“赤鱗魚(金魚)”的文字記載。一、誘發病因矇眼病是金魚常見的疾病,直接原因是病菌或寄生蟲侵襲,例如結核菌、弧菌、復口吸...
-
七星魚價格多少錢一斤
七星魚學名月鱧,別稱花星魚、稱星魚、點秤魚等,因體側沿中部有7~10條“《”形黑褐色橫紋而得名,喜梄息在水流緩慢的山泂溪流和堤岸洞穴中,常見個體一般100~250克,最大個體可達500克以上。一、魚種論述七星魚是黑魚的一種,學名月鱧,別稱花星魚、稱星魚、點秤魚等,因體側沿...
-
看貓咪的肉墊判斷性格
沒有一個貓奴會抵擋住貓咪肉墊的誘惑吧?粉嘟嘟的肉墊超級吸引人。只是你知道該如何通過貓咪的肉墊判斷其大概性格嗎?來吧各位,這兒可是有最好的答案哦!操作方法01米粒型這種貓咪的肉墊大小均勻,在貓咪的掌心就像是一個個大米粒一樣,這種肉墊的貓咪性格最好了,也是屬於...
-
如何飼養天牛 天牛吃什麼東西
操作方法01想要飼養天牛,我們首先需要給天牛製作一個住的地方。這個比較簡單,可以準備木匣子,或者是鐵皮罐都可以。02天牛一般會吃白楊柳樹,洋槐等的樹的嫩葉子。如果沒有這些東西的話,我們也可以給天有準備蘋果和蜂蜜等。03如果天牛爬到樹上,那就會蛀食樹幹和樹枝,影...