延吉特產 延吉都有什麼特產
延吉的特產有冷麪,長白山人蔘,延邊大米,打糕等等。延吉的物產比較豐富,當地的土壤條件具有一定的優勢,風景秀麗,非常適合旅遊觀光。
冷麪是延安的一種特色美食,冷麪的製作工藝比較繁雜,冷麪的主要食材是麪粉,澱粉等等,然後再用專用的機器將冷麪壓成條,將麪條煮好後再過冷水,最後,向面中加入湯底,例如牛肉湯或者雞肉湯,聞起來非常的香,麪條吃起來非常的勁道。
長白山人蔘
長白山人蔘是延吉的一種特產,在全國範圍內都有一定的名氣,當地的長白山人蔘品質優良,外形美觀,質地堅硬,外皮看起來層次分明,聞起來有一股清香味,嚐起來有一股苦澀的味道,其營養價值非常高,適量的吃一些長白山人蔘,對心臟有一定的好處,而且還可以幫助我們安神補腦,滋補身體。
延邊大米
延邊有着悠久的種稻歷史,當地的種稻面積比較大,隨着時間的推移,稻田技術也越來越豐富,種植出來的大米顆顆飽滿,外表看起來晶瑩剔透,產量非常高,有着良好的品質,將延邊大米煮熟後,能夠聞到一股濃濃的米香味,吃起來軟糯鮮甜,能夠增強飽腹感,延邊大米一經上市就會銷往全國各地,在全國範圍內都有一定的銷量。
打糕
打糕是延吉的一種特色小吃,在當地有着悠久的製作歷史,也是當地的一種傳統吃食,打高主要是由糯米制作而成的,將煮熟的糯米進行捶打,再向其中加入一些其他的豆類,或者穀類,製作而成的糕點,製作好的打糕吃起來非常的軟糯,營養物質豐富,品類也非常齊全,在當地具有一定的名氣。
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