一個月餅的熱量相當於幾碗米飯
一個月餅的熱量相當於幾碗米飯的答案是:3碗米飯。
一個月餅的熱量大約等於3碗米飯。每100克月餅的熱量大約在400大卡左右,一個100克中等大小的月餅的熱量就大約是400大卡左右,而每100克米飯的熱量大約在116大卡左右,所以每一碗100克米飯的熱量就大約是116大卡左右。由以上的數據可以看出一個月餅的熱量差不多是等於3碗米飯的熱量,因此平時在吃月餅的時候也要適當地減少主食的攝入量。對於肥胖人士,有三高的人士,不建議過多的吃月餅,吃幾塊試試味道就可以了,避免給身體造成威脅。
從月餅的製作成分來看,主要以小麥粉、白砂糖、食用豬油居多,各種口味的月餅含有多種成分的餡料,屬於高能量、高油、高糖食物。如五仁、雲腿、蓮蓉、蛋黃月餅等,含油脂、蔗糖等較多,其中廣式月餅尤為明顯,含有大量飽和脂肪酸。
一個月餅的能量可達400-600千卡,相當於老人一頓正餐的需要量。中秋節日飯菜魚禽蛋肉等非常豐盛,同時還要享用高能量的月餅,很可能出現消化不良,如嘔吐、腹痛、腹瀉、嘔吐,夜間影響睡眠。
如果享用了月餅,建議適量減少主食攝入。
隨年齡增大,許多老年朋友因為生理功能減退,比如牙齒脱落、咀嚼肌無力、環嚥肌功能下降等等或多或少存在一些容易哽咽、嗆咳的情況。
廣式月餅質地較為綿糯,蘇式月餅皮薄酥散,在食用月餅時可將月餅分成數小塊,細嚼慢嚥,避免噎嗆等情況發生。
對於健康人羣來説,吃過月餅後,應注意減少主食的攝入量。趙璐補充道,在食用月餅時,可搭配綠茶或熱水,小口啜飲以助解油膩,還可以搭配一些偏酸或纖維素含量高的水果,幫助消化。
此外,還要注意這幾個原則
儘量食用新鮮月餅,月餅保質期短,容易變質,因此千萬不要忽略月餅的保質期,一次不宜買太多,儘量做到隨吃隨買。
最好是上午食用,更易於消化。尤其是有心血管疾病的老年人,更應注意進食時間,晚上食用月餅可能增加血栓風險。
月餅所含油脂、糖分較多,過多食用容易導致消化不良、食慾下降。可以把月餅切成小塊吃,且要細嚼慢嚥。
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