火龍果幾月份成熟
火龍果的成熟時間是在4-11月份,它的花期比較短,從開花到火龍果成熟採摘需要的時間也就40天左右。起初它的果皮是綠色的,等果皮生長層紫紅色的時候就説明已經成熟了,這個時候進行採摘是最合適的。採摘完成之後即可使用,這個時候的口感是最好的了。
火龍果是幾月份成熟?
火龍果是熱帶水果,在7-12月開花結果成熟,從花開到採果約40天時間,當果實由綠色逐漸變為紫紅色時即可採收。
火龍果是六月份的時令水果,果實碩大、多肉多汁,因為在栽培過程中病蟲較少,幾乎可以不使用任何農藥就自然生長,理論上是一種無毒、無污染的綠色食品,是炎炎夏日裏的饋贈。
挑選火龍果的時候首要是看顏色。要挑選表皮紅色的火龍果,越紅越好,不僅火龍果是這樣,很多水果都是如此,表皮越紅,裏面就越成熟,味道越香甜。
擴展資料:
火龍果中的營養素解讀:
1、火龍果的果實和果皮中,花青素含量都很高。花青素具有抗自由基、抗氧化、抗衰老的作用,尤其突出的作用是保護人體免受自由基損傷,抑制腦細胞變性,預防痴呆症,以及其他多種與自由基有關的疾病,是一種強力抗氧化劑,效力比胡蘿蔔素強10倍以上,且能在人體血液中保存活性75小時。
2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,通過排泄系統排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。
3、火龍果中的水溶性膳食纖維含量豐富,因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
4、火龍果中鐵元素含量比一般水果要高。鐵元素是製造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素,對人體健康有着重要作用。
5、火龍果富含維生素c,與花青素一樣,可以消除氧自由基,具有美白皮膚的作用。
6、火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
7、火龍果果實和莖的汁,對腫瘤的生長、病毒感染,及免疫反應抑制等病症表現出了積極作用。
參考資料來源:百度百科-火龍果 (仙人掌目仙人掌科植物)
參考資料來源:人民網-火龍果渾身是寶5大功效在夏日養出健康與美顏
一年中哪個月份才是火龍果成熟的季節?
一年中4-11月為火龍果成熟的季節。
火龍果栽後12-14個月開始開花結果,每年可開花 12-15次,4-11月為產果期,謝花後30-40天果實成熟,單果重500-1000克,栽植後第2年每柱產果20個以上,第3年進人盛果期,單產可達2500千克/667㎡。
由於火龍果採收期長,要重施有機質肥料,氮、磷、鉀複合肥要均衡長期施用。完全使用豬、雞糞含氮量過高的肥料,使枝條較肥厚,深綠色且很脆,大風時易折斷,所結果實較大且重,品質不佳,甜度低,甚至還有酸味或鹹味。因此,開花結果期間要增施鉀肥、鎂肥和骨粉,以促進果實糖分積累,提高品質。
擴展資料:
火龍果在温暖濕潤、光線充足的環境下生長迅速。幼苗生長期應保持全園土壤潮濕。春夏季節應多澆水,使其根系保持旺盛生長狀態。果實膨大期要保持土壤濕潤,以利果實生長。
灌溉時切忌長時間浸灌,也不要從頭到尾經常淋水。浸灌會使根系處於長期缺氧狀態而死亡,淋水會使濕度不均,而誘發紅斑(生理病變)。在陰雨連綿天氣應及時排水,以免感染病菌造成莖肉腐爛。冬季園地要控水,以增強枝條的抗寒力。
火龍果是熱帶水果,最好現買現吃。在5℃-9℃的低温中,新鮮摘下的火龍果不經擠壓碰撞,保存期可超過一個月。在25℃-30℃的室温狀態下,保質期可超過2個星期。
火龍果不僅味道香甜,還具有很高的營養價值,它集於水果、花蕾、蔬菜、醫藥優點於一身。不但營養豐富、功能獨特,很少有病蟲害,幾乎不使用任何農藥都可以正常生長。因此,火龍果是一種綠色、環保果品和具有必定療效的保健養分食品。
每一百克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55~0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
火龍果性甘平,主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。富含大量果肉纖維,有豐富的胡蘿蔔素,維他命B1、B2、B3、B12、C等,果核內 (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最),花、莖及嫩芽更有如其近親 (蘆薈) 之各種功效。
值得注意的是火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖為主,這種天然葡萄糖,容易吸收,適合運動後食用。在吃火龍果時,可以用小刀刮下內層的紫色果皮——他們可以生吃,也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯裏。
火龍果的缺點只有一個——它並不難吃甚至可以稱之為美味,但是它毫無風味可言,既不含有機酸,也不含酯類芳香因子。
參考資料:百度百科-火龍果
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