毛蛋比鲜鸡蛋有营养吗
毛鸡蛋虽然味道鲜美,也具有一定的营养价值,但是平心而论客观的与鲜鸡蛋比,营养价值并没有更胜一筹,甚至食用有些毛鸡蛋还会有一些风险。
毛鸡蛋就是半鸡半蛋,鸡的胚胎,有死胎毛鸡蛋和活胎毛鸡蛋之分,死胎毛蛋就是受精蛋在孵化的14至21天内,由于各种原因,或温度或细菌感染,造成鸡胎死在蛋中,这种死胎毛蛋不仅没有营养价值,人食用还有很大的风险,你想想,鸡蛋在孵化的过程中,各种营养成分已经慢慢被吸收和消耗掉了,而且死胎留在鸡蛋中,很容易温度忽冷忽热繁殖大量的细菌。
至于活胎毛鸡蛋,肯定是有营养价值的,但也不能被神化,活胎毛蛋就是鸡在孵化时有意终止孵化,形成活胎毛蛋。其实说心里话,麦兜君觉得这种食物还是蛮残忍的,如果不是追求独特的风味,在营养价值上,毛鸡蛋和鲜鸡蛋并无太大差异,吃鲜鸡蛋就可以了。
可能会有人说,在胚胎的发育过程中,由于生态的重组,人为的干预,毛鸡蛋的营养素远远高于鲜鸡蛋,甚至有一些营养学家说毛鸡蛋含有大量的维生素与胆碱,吃了后能增强记忆力和补脑,有益于养颜和抗衰老,但赤裸裸的事实是到现在都没有科学能证实毛鸡蛋的这些神奇功效,所以还只是一种美丽的传言~
毛蛋是怎么形成的:毛蛋有的地方也叫旺鸡蛋、鸡仔蛋,它的形态就是鸡胚发育到尚未成熟的时候,带有羽毛和部分骨骼、头爪的形态。产生的原因就是在鸡蛋孵化的14到21天左右,因为温度湿度不适合、细菌感染、寄生虫感染等原因,导致鸡胚胎停止发育,最终死亡在蛋壳内,在经过烹饪就是我们看到的毛蛋了。
所以变成毛蛋的这个蛋中已经有一部分营养物质被利用掉了,或者说是被转化了,这些营养被转化为了羽毛、骨骼等等部分。所以毛蛋的可食用部分是肯定比鲜鸡蛋要少的,因为已经发育、转化成羽毛和骨骼之类的部分我们并不会吃,也无法很好的消化吸收,而一个蛋里面的营养物质总量是不会有什么变化的,营养物质不会凭空诞生,也不会凭空消失,所以那些无法消化吸收的部分就是营养流失啊。
所以毛蛋肯定是不会比鲜鸡蛋有营养的,不只是如此,吃毛蛋也还有着比较多的食品卫生风险。
为什么有人说毛蛋营养多:罪魁祸首就是激素。经过科学测量,发现毛蛋里的激素含量要比鸡蛋高出600~800倍。这就是为何有些人觉得吃了毛蛋会身轻如燕,力壮如牛,皮肤滋润白皙的原因了。
激素虽然在体内含量是非常微量的。但是它的作用却非常大,他是身体内调节生理活动的唯一物质。
激素的高低直接影响了很多生理状况。比如化妆品类就多会添加激素,它有抗炎症,白皙皮肤去角质层等作用。但是别忘了长期使用反而会受到伤害。这和激素类药物是一致的,比如常用的强的松,地塞米松就是一种激素药。他虽然疗效显著,但是会导致后期心脏肥大,身体浮肿虚胖。
-
经常使用螨虫皂有什么不好
经常会使用除螨皂会破坏皮肤的天然弱酸保护层,导致肌肤缺水;除螨皂对皮肤的刺激性很强,频繁使用会让我们的皮肤变得更加敏感和脆弱。1、皮肤干燥螨皂是碱性的洁肤产品,而我们人体肌肤是弱酸性的,所以如果经常会使用除螨皂会破坏皮肤的天然弱酸保护层,导致肌肤缺水,从...
-
涂唇彩和涂口红的顺序
唇彩和口红的使用是没有先后顺序的,可以根据自己的需求做决定,比如可以先涂抹口红,再上一层唇彩。唇彩和口红是我们平时化妆经常会用到的两种唇部彩妆产品,许多人在使用这两款产品时就会犯迷糊,不知道该先用哪个后用哪个。其实它们的使用是没有先后顺序的,可以根据自...
-
urban revivo是哪国的
urbanrevivo是法国的快时尚品牌,简称UR,系隶属于URLIMITED(开曼)及URHKLIMITED(香港)集团旗下的快时尚品牌,于上海、北京、广州、成都、大连等重点城市开设有店铺。UR经营者有着自己独到的经营策略,在借鉴其他快时尚品牌的优势的同时,开创了独属于自己的模式。ur全...
-
透真气垫BB可以控油吗
透真气垫bb持久度和滋润度都很高,控油效果也很不错,油性肌肤一天下来也不会浮粉。透真是一个国产品牌,它家的气垫BB被许多美妆博主都有推荐过,收到的来自消费者的反馈也是好评居多,在价格方面比较实惠,还有送两个替换装,性价比很高了。透真气垫bb上脸十分滋润,控油效果...