嘎鱼的营养价值及功效
嘎鱼的营养价值
嘎鱼含丰富的蛋白质,平均每一条嘎鱼中所含有的蛋白质,含量约为51.9克左右,能成为孕妇、产后女性的食材选择。其次,嘎鱼中含丰富的碳水化合物,以及水分,能为人体补充基本能量,其中所含的核黄素、尼克酸、视黄醇,以及维生素成分等,是普通鱼类的2倍,可以成为保健养生食物。嘎鱼含有钙、铁、磷、镁、碘、钠等微量元素,种类达百种以上,人体吸收更有利于增强免疫能力。
嘎鱼的功效
1、补充营养。嘎鱼含丰富的营养元素,食用能改善体质,达到保健作用。
2、治疗浮肿。嘎鱼能补充元气,治疗体虚、病弱症,对于因疾病而引起的浮肿、虚肿、肺气肿等,皆能起到极强的治疗作用。
3、治疗疮症。嘎鱼带有微毒,却属于中药材,将鱼处理后,可以直接在鱼肚中填入蓖麻籽,而后以黄泥密封,直接置于炭火中,烤熟后,将泥土去除,直接将鱼骨晒干,碾碎为末,再用菜油调和,涂抹在患处即可,每日约两次即可,不仅能止血,还能起到消炎作用。
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