通心粉的做法有什么
通心粉亦称通心面,在国外已是极普通的面制品之一,做法很简单。
锅中水烧开,将通心粉下锅煮8分钟左右,关火,捞出通心粉过一下冷水,沥干。洋葱切末,牛肉切块备用,锅中加入适量油,加洋葱末炒出香味,将番茄酱加入锅中,翻炒均匀,倒入通心粉、牛肉块一起翻炒几下,加入盐,翻炒1分钟,加黑胡椒粉,炒匀即可。需要注意的是煮通心粉时,时间一定要把握好,时间太长容易老,时间太短会很硬;煮好的通心粉一定要过凉水,炒的时候才不会黏在一起。
主料:通心粉500克,洋葱1个,牛肉少许;辅料:番茄酱3勺,食盐4克,植物油1勺,黑胡椒粉1小勺。
意大利通心粉的做法;
1.锅中加适量水,烧开后,将通心粉下锅煮8分钟左右,关火;
⒉将煮好的通心粉捞出,过一下冷水,沥干水分,然后备用;
3.洋葱切末,牛肉切块备用;
4.锅中加入适量油,加入洋葱末小火翻炒出香味;
5.将番茄酱加入锅中,与洋葱末翻炒均匀;
6.倒入通心粉、牛肉块一起翻炒几下,加入盐,继续翻炒1分钟左右,加黑胡椒粉,炒匀即可出锅。
通心粉怎么做好吃又简单的做法
通心粉好吃又简单的做法如下:
食材:通心粉200G、包菜100G、梅干菜50G、蒜3颗、干辣椒2个、姜2片。
1、将通心粉放入沸水中煮5分钟,然后捞出粉放入清水中泡洗一下过滤掉淀粉。
2、准备好配菜,切成小条状以便更好的入味,然后把鸡蛋搅碎。
3、锅中放油翻炒配菜。
4、待配菜翻炒变色变软后放入煮过的空心粉一起翻炒。
5、加入盐,少许酱油,喜欢口味重点的可以加一些老干妈助味。稍微翻炒后就可以出锅啦。
通心粉怎么做
导语:吃货们知道怎么做好吃的`通心粉吗,以下是我推荐的做法,赶紧学习起来吧。
通心粉怎么做一、通心粉蔬菜沙拉
材料:通心粉,西兰花,圣女果,黄瓜,沙拉酱
做法:
1、准备好通心粉,量不必太多。
2、用点凉水的方式,将通心粉煮熟。
3、用凉白开水浸泡。
4、准备好西兰花、圣女果、秋黄瓜。
5、西兰花焯水。
6、圣女果切成两半,黄瓜我用饼干模具压过之后,切成花型薄片。
7、加上沙拉酱,拌匀即可。
二、香椿拌通心粉
食材:香椿、通心粉、红尖椒
做法:
1、香椿择去老梗,洗净,在放了盐的沸水中焯烫至变色,捞出,过凉,攥干水份剁成碎末
2、红尖椒去蒂洗净,切细圈
3、香椿碎、红椒圈混合,加盐、生抽、芝麻油搅拌均匀,静置入味
4、烧开一锅水,加盐,倒入适量的通心粉,水再次烧开后,再煮七八分钟,至通心粉完全变软捞出,沥干水份
5、香椿酱、通心粉混合,搅拌均匀,即可开吃。
通心粉的口感如何?都有哪些做法?
通心粉的口感如何?都有哪些做法?下面就我们来针对这个问题进行一番探讨,希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。
在通心粉搞好以后口感绝佳,并且食用方法也是许多,可以拌冷菜通心粉,可以炒通心粉。假如要做通心粉的话,要提前准备圆葱,通心粉,芝士片,食用油,番茄,黄瓜,花生仁及其盐,依据自己的味道加上不一样的配料。在准备好原材料以后出锅烧开水把烧开以后,把通心粉放进锅里边小煮,一会,在煮的全过程选用汤勺轻触通心粉,如果有延展性而且越来越软绵绵的通心粉就煮好啦。
最终把通心粉捞起来锅,沥干水,留作预留,与此同时通心粉煮的时间段不必很久,不然得话便会没有口感。随后用凉锅烧电,一定要加少许的油,把圆葱和番茄剁碎放进锅里边家常菜一下。假如喜爱番茄的话可以多放一些,终究番茄汁炒出去也会非常的美味。最终把沥干水的通心粉放进锅里边和番茄和圆葱一起煸炒,最终可以添加一些芝士片。
等芝士片所有都化掉以后把切开的黄瓜放进锅里边,黄瓜还可以依据自己的味道来置放。如果不喜欢的话可以没放,假如喜欢的话还记得不必早放,由于很熟的话就不好吃。最终放进熟的花生仁添加一些盐开展家常菜以后,就可以摆盘。做通心粉的情况下,可以按照自身的喜爱开展随心所欲的配搭,配料并并不是一定的,因此依据自己口感来配搭的并且会做到较好的实际效果。
并且通心粉的作法一直都特别的多,在口感优良的与此同时,在我国也是十分广泛的一种食品,每个区域都是有小量的生产制造。与此同时通心粉的品种也许多,一般是采用淀粉质非常丰富的粮食作物开展通心粉的制作。可是在做通心粉的情况下一定要掌握熟度,要把通心粉烧开,可是不用煮的时间太长。
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