红烧的知识

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如何做红烧鸡翅好吃？

红烧鸡翅是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做红烧鸡翅才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！操作方法01首先准备好要用到的鸡中翅，如下图所...
红烧带鱼最正宗做法

工具/材料主料：带鱼辅料：淀粉，葱姜，番茄酱，生抽，陈醋，白糖，盐，鸡精，十三香，香菜操作方法01首先我们将带鱼的两面改十字花刀切一下02放入一个盆中，放入少许淀粉，抓拌均匀03锅中烧油，油温六成热放入带鱼，炸至金黄色捞出04然后锅中留少...
红烧排骨香菇的做法

主食材：排骨600克，香菇少许，冰糖少许。配料：葱姜蒜少许，桂皮一个，香叶一个，料酒少许，酱油少许，盐少许，菜籽油适量。步骤1:大勺放入少许菜籽油，加入冰糖。步骤2:排骨洗净焯水放入步骤3:加入葱姜蒜，桂皮香叶翻炒。步骤4:加入料酒，加...
如做出好吃的红烧鲤鱼？

工具/材料鲤鱼，葱，姜，蒜，八角，花椒，花生油等等操作方法01鲜活鲤鱼一条宰杀刮掉鱼鳞，剪开腹部去除内脏和鱼腮并清洗干净。用刀把鱼的两面改均匀的花刀方便入味儿。改刀前先把靠近腮和尾部的地方切一刀抽出鱼腥线02葱、姜、蒜...
黄瓜红烧黄辣丁的家常做法

周末下雨，渔民们冒着雨居然打起来好些大鱼。买了几条比较大的黄辣丁，与黄瓜一起红烧，味道实在太棒了。下面小编就将这道菜的做法分享给大家，希望大家喜欢。工具/材料黄辣丁、黄瓜、花椒、泡辣椒、大蒜、小葱、老姜、盐、...
怎样做美味的红烧芋头土豆块？

芋头的营养价值非常高，含有丰富的糖类，膳食纤维，维生素B族等，特别是芋头中还含有丰富的氟，具有保护牙齿的功效，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的红烧芋头土豆块？希望能够帮助到大家。工具/材料芋头适量，土豆适量，香菜适...
《明日之后》红烧蛇鱼食谱配方介绍

明日之后游戏中玩家可以制作各种各样的食谱，相信还有很多小伙伴不是很清楚红烧蛇鱼怎么做。接下来就让小编给大家带来《明日之后》红烧蛇鱼食谱配方介绍，感兴趣的小伙伴一起来看看吧。一、制作配方。4蛇鱼。二、食物效...
教你如何做又香又烂的红烧大鸡腿

红烧大鸡腿，做法简单又好吃，下面就教你做又香又烂的红烧大鸡腿。工具/材料鸡腿，姜，姜，蒜，花椒，大料，食用油，盐，酱油，白糖操作方法01准备新鲜的大鸡腿，再准备葱、姜、蒜、花椒、大料。02锅中放入清水，烧开，将鸡腿用刀划几道口子，放入...
如何做家常红烧鳊鱼

我们在家里经常会做红烧鲤鱼，那么该如何制作红烧鳊鱼呢？下面小编给大家分享一下。工具/材料鳊鱼，红辣椒，蒜，香菜，姜，生抽，料酒，盐操作方法01首先将鱼洗净，然后用刀在鱼的表面切斜刀，如下图所示，注意切的要均匀一些02接下来在鱼身...
怎样做美味的红烧排骨鸡蛋？

中医认为，排骨可以补中益气，无论是排骨汤还是红烧排骨，都可以产生非常好的作用，非常适合肾虚体弱，产后血虚的患者食用，鸡蛋的营养价值也非常高，将鸡蛋和排骨放在一起红烧，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的红烧...
红烧魔芋怎么做好吃

主食材：魔芋1块。配料：青椒2根，辣椒酱1勺，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，花椒油1勺，清水4勺。步骤1:魔芋切成小条，开水煮3分钟捞出步骤2:锅内倒油，炒香青椒段，放一勺辣椒酱炒熟，倒入魔芋翻炒步骤3:翻炒片刻，倒入准备好的调味汁步骤4:煮...
怎样做美味的高压锅版红烧排骨？

排骨的营养价值非常高，尤其是排骨中含有丰富的钙质，可以有效维护骨骼健康，经常吃排骨可以滋阴润燥，益精补血，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的高压锅版红烧排骨？希望能够帮助到大家。工具/材料排骨适量，姜适量，香叶适...
红烧把子肉怎么做好吃

主食材：猪肉适量。配料：冰糖适量，水适量，酱油10克，蚝油7克，香叶2片，八角2个，香葱适量，姜1块，桂皮1块，葱花适量。步骤1:猪肉切片，开水焯肉，煮三分钟，捞出。步骤2:热锅不加油，炒冰糖，炒肉。步骤3:加开水水没过肉，倒入酱油，蚝油，香叶，八角，小...
红烧蝴蝶排怎么做好吃

主食材：蝴蝶排6块。配料：盐少许，料酒1勺，老抽少许，十三香少许，葱姜适量。步骤1:蝴蝶排焯水。步骤2:蝴蝶排洗净。步骤3:炒锅放一点点油，放蝴蝶排煸炒出油，烹料酒。步骤4:放十三香，葱姜，盐，炒香。步骤5:蝴蝶排放入压力锅，放老抽，加水...
怎样做美味的红烧扁鱼

工具/材料扁鱼一条，葱适量，姜适量，蒜适量，青红椒适量，豆瓣酱适量，生抽适量，老抽适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，淀粉适量，白糖适量，蒜苗适量。操作方法01准备一条扁鱼，洗净，切成花刀，抹上盐，腌制15分钟。注意，花刀要斜着切，抹...
红烧大鹅怎么做好吃

主食材：大鹅一只。配料：植物油适量，料酒适量，生抽适量，酱汁适量。步骤1:大鹅焯水，葱花爆锅炒鹅步骤2:加料酒，生抽，酱汁，盐翻炒，加适量的水。步骤3:小火炖收汁即可...
红烧踏板鱼的家常做法

踏板鱼含有丰富的蛋白质，及多种微量元素，是一种营养价值很高的海洋鱼类，肉质细腻，味道鲜美。小编为大家介绍的红烧踏板鱼，味道鲜咸微甜，味浓汁厚，口味极佳，下面介绍一下做法。工具/材料踏板鱼两条（500克）。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，八角...
如何做红烧鲤鱼？

红烧鲤鱼是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道红烧鲤鱼才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料鲤鱼，五花肉，桂皮，八角，蒜头，干辣椒，豆瓣酱，酱油，啤酒，大蒜，芹菜叶子。操作方法01首先将...
红烧猪肘做法图解

工具/材料猪肘，八角，花椒，香叶，桂皮，白芷，草果，茴香，冰糖，生抽，老抽，料酒，盐，鸡精，葱姜，操作方法01首先我们准备一个猪肘，准备一些花椒，八角，桂皮，香叶，白芷，草果，茴香02然后我们清理一下猪毛，用叉子叉起来，在火上烤一下猪毛与油脂，烧好以后清...
怎样做美味的红烧鸡爪鸡蛋？

鸡爪的营养价值非常高，含有丰富的钙，骨原蛋白以及各种微量元素，常吃鸡爪可以保护内脏，降低血压，有利于生长发育，鸡蛋的营养价值也非常高，将鸡爪和鸡蛋这样红烧一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的红烧鸡爪鸡...
怎样做美味的红烧土豆胡萝卜？

土豆的营养价值非常高，常吃土豆不仅可以降血压，降血脂，而且可以润肠通便，胡萝卜的营养价值也非常高，将土豆和胡萝卜切成大块，进行红烧，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的红烧土豆胡萝卜？希望能够帮助到大家。工...
红烧大黄花怎么做好吃

主食材：大黄花一条。配料：葱姜蒜适量，干辣椒2个，酱油、蚝油、料酒、醋各两勺，盐、鸡精、五香粉各2茶匙，糖2小勺，水小半碗，表面装饰：葱花和胡萝卜碎适量。步骤1:三都港的鱼是都处理干净的，无需再进行处理，表面斜划几刀方便入味，两...
红烧小鸡腿的家常做法

红烧小鸡腿是我最爱吃的一道菜，鲜嫩可口一下子就忘了保持身材呀减肥呀什么的，美食当前，吃货们肯定不管不顾的，来吧各位，教你在家里做红烧小鸡腿，保证让你吃到不想减肥哦，哈哈。操作方法01鸡腿买回来之后清洗干净，上面皮里面要...
红烧鸡爪的家常做法。

红烧鸡爪作为一道家常菜，做法和口味千变万化。这里小编介绍一个简单的家常做法，喜欢的可以试试。操作方法01鸡爪从菜市场买回来了以后，我们要进行常规的处理。将鸡爪冲洗干净，剪去脚趾尖，因为脚趾尖有毒。02鸡爪可以整个红...
#冬至大如年#红烧太阳鱼怎么做好吃

主食材：太阳鱼2条。配料：姜丝20克，葱花15克，辣椒酱1大勺，红烧酱油15克，米醋15克，葵花籽油15克，盐2小勺。步骤1:起锅放入油，把两条鱼并排放在锅里用中火煎步骤2:煎2分钟后翻面继续煎2分钟步骤3:煎至两面金黄后，放入一半的姜丝和...