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![被誉为中国青蟹之乡的是]( "被誉为中国青蟹之乡的是")
被誉为中国青蟹之乡的是
2022支付宝蚂蚁新村6月29日的题目为：被誉为中国青蟹之乡的是？福建沙县还是浙江三门县呢？很多小伙伴可能还不太清楚。下面小编就为大家带来了正确答案分享，希望能帮助到你。【蚂蚁新村答案汇总】。蚂蚁新村6月29日答案最新...
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![青蟹死了怎么处理]( "青蟹死了怎么处理")
青蟹死了怎么处理
青蟹如果是刚死，两小时以内还可以食用，但必须要将其完全煮熟，也可以将其立即采用低温保存，放入冰箱冷冻室，也可再保存一段时间，如果是死了超过两小时的青蟹，那就不要吃了，因为青蟹死后，在常温中2~4小时开始会滋生大量的细菌，吃...
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![清蒸三门青蟹的做法]( "清蒸三门青蟹的做法")
清蒸三门青蟹的做法
清蒸三门青蟹该怎样做呢？今天小编为大家讲解一下。操作方法01去超市购买几只新鲜的三门青蟹，带回家中备用，如图所示。02将螃蟹的绳子解开，用小刷子将其刷洗干净，如图所示。03将清洗好的青蟹放入蒸锅中，蒸制二十分钟即可，如图...
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![青蟹活的直接速冻可以吗]( "青蟹活的直接速冻可以吗")
青蟹活的直接速冻可以吗
不建议放冰箱速冻。直接放入冰箱不会让三门青蟹活得更久，因为低温会导致青蟹很快死亡。另外要提醒大家的是，死螃蟹最好不要吃。死蟹中含有不利于人体健康的物质，其营养价值大大降低，不建议吃。如果是长期死亡的青蟹，会产生...
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![青蟹一定要杀死再蒸吗]( "青蟹一定要杀死再蒸吗")
青蟹一定要杀死再蒸吗
青蟹一定要杀死再蒸。青蟹性情刚烈，十分有力，如果将未死的青蟹放入热水锅中，青蟹极有可能奋力挣扎，从而溅水烫伤他人，所以，青蟹最好杀死后再蒸，以免出现意外或危险。青蟹为蟹科青蟹属动物，头部呈卵圆形，甲壳颜色会因种类及生长...
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![青蟹买大点还是小点好]( "青蟹买大点还是小点好")
青蟹买大点还是小点好
青蟹越大不一定越好。因为螃蟹要脱壳，每脱一次，体型就会变大。所以有些螃蟹看起来很大，但剥开后里面的蟹黄蟹肉实际上很小。再就是和母蟹交配过的公蟹都比较大，但实际上由于体力的原因，肉质没有那么结实。小编建议，在挑选螃...
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![青蟹怎么保存]( "青蟹怎么保存")
青蟹怎么保存
青蟹的保存方法有：1.冷藏室储存。将青蟹放入冷藏柜中，盖上不掉水的湿毛巾即可。每天吃的时候先挑选活力不足的，活力足的青蟹可继续保存。可以储存三天左右。2.塑料桶储存。在气温为十五度以下时，可以挑选一个比较高的塑料...
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![三门青蟹怎么做好吃]( "三门青蟹怎么做好吃")
三门青蟹怎么做好吃
浙江省的三门青蟹是非常有名气的，今天教大家做好吃的三门青蟹，一起来看看吧。操作方法01三门青蟹做好吃的做法就是清蒸，配上汁来吃。三门青蟹属于“凶悍”类型的，所以一定要捆结实，不然不但会被蟹钳钳住手，还会在清蒸的时候...
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![青蟹是什么蟹种]( "青蟹是什么蟹种")
青蟹是什么蟹种
青蟹是梭子蟹科青蟹属甲壳动物的统称，全世界共有4种，分别是拟穴青蟹、锯缘青蟹、榄绿青蟹和紫螯青蟹，广泛分布于太平洋和印度洋海域，我国从辽宁到广西各沿海地区均有分布。一、物种论述青蟹是常见的食用型蟹类，因甲壳颜色...
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![青蟹判断是否鲜活小诀窍有哪些]( "青蟹判断是否鲜活小诀窍有哪些")
青蟹判断是否鲜活小诀窍有哪些
1、将它翻过来，能自行翻回去的，就是鲜活的好蟹，可以购买和食用。2、如果活动有力，四处乱爬的蟹则是健壮的好蟹。3、观察蟹的腿，完整无缺，轻拉蟹腿有微弱弹力，表明是新鲜海蟹，若不新鲜的海蟹，轻拉蟹腿，不仅没有微弱力，而且蟹腿容...
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![青蟹肉为什么是苦的]( "青蟹肉为什么是苦的")
青蟹肉为什么是苦的
青蟹肉有苦味可能是因为出水前没有完全将体内的排泄物排出，也可能是受到肮脏水体、高密度养殖和长期食用易腐饵料造成的。如果不想吃到发苦的青蟹肉，可以将青蟹在盐水中浸泡一段时间，然后等待其排出以去除苦味，这样的青蟹...
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![活青蟹可以放冰箱冷藏吗]( "活青蟹可以放冰箱冷藏吗")
活青蟹可以放冰箱冷藏吗
活青蟹可以放冰箱冷藏吗的答案是：可以，但不建议青蟹属（学名：Scylla）是十足目、梭子蟹科下的一属，共有4种。头胸甲呈卵圆形，长度等于或略小于宽度的2/3；背面圆突，有“H”形图案；表面光滑，胃心沟不甚明显；额具有4个齿；螯足粗大；腕节内...
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![青蟹怎么保存不会死]( "青蟹怎么保存不会死")
青蟹怎么保存不会死
1、放在蓄养池里保存。若青蟹买的多，可在家里阴凉通风处建一个小蓄养池，然后在池底放一些泥沙等，再将青蟹放在里面即可，这样可保存一个多月。若是家里有浴缸的话，可将其放在里面加水、喂小鱼小虾等养殖，这样也可保存一个星...
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![青蟹死了能不能吃了]( "青蟹死了能不能吃了")
青蟹死了能不能吃了
青蟹是中国珍贵的水产品之一。其肉味鲜美独特，营养极为丰富，素称酒席上之佳肴，食用药用价值高，尤其是交配后性腺成熟的雌性蟹（红蟳、高蟹)有海中人参之美誉，是产妇、老幼和身体虚弱者的高级滋补品，蟹壳可制成甲壳素，是一种用...
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![青蟹死了能不能吃]( "青蟹死了能不能吃")
青蟹死了能不能吃
青蟹死了最好不要吃，而且即使是食用活蟹，也要选用正确的烹饪方式如煮、蒸、炒等，食用时还要扔掉胃、肠等内脏器官。据悉，青蟹是一种穴居性水生甲壳动物，喜欢栖息于潮间带的泥沙海滩、红树林或沼泽地，白天穴居在洞穴内，夜间出...
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![波格力蟹和青蟹的区别]( "波格力蟹和青蟹的区别")
波格力蟹和青蟹的区别
波格力蟹是来自于缅甸波格力的一种野生海蟹，是波格力地区螃蟹的总称，没有确切的指是哪一个螃蟹品种，是对当地肥美海蟹的一种统一的概述，更加的像是一种身份的象征，告诉人们螃蟹的来源产地。青蟹广泛分布于太平洋、印度洋，其...
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![青蟹死了能吃吗]( "青蟹死了能吃吗")
青蟹死了能吃吗
青蟹死了不能吃，因为青蟹喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体，在体内便会感染一定的细菌，活青蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外，但青蟹一旦死亡，体内的细菌就会大量繁殖、分解蟹肉，有的细菌还产生毒素，若人们吃了这...
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![青蟹死了多久不能吃]( "青蟹死了多久不能吃")
青蟹死了多久不能吃
青蟹死了就不能再吃了。螃蟹一旦死亡，体内的细菌就会大量繁殖，并且快速分解蟹肉，组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质，随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。...
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![青蟹放冰箱保鲜会死吗]( "青蟹放冰箱保鲜会死吗")
青蟹放冰箱保鲜会死吗
青蟹放冰箱保鲜会死吗的答案是：不会青蟹放冰箱保鲜不会死，青蟹是鲜活水产品，离水后保存时间较短，所购数量能在3天左右的时间吃完的青蟹保存比较简单：选活力旺盛的青蟹，把青蟹的脚和大闸捆起来，以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰...
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![死了的青蟹吃了有没有毒]( "死了的青蟹吃了有没有毒")
死了的青蟹吃了有没有毒
死了的青蟹不建议吃，是非常容易食物中毒的。因为青蟹喜欢吃水中的死鱼、死虾等腐烂动物尸体，会感染体内某些细菌。活的青蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外。但是一旦青蟹死了，体内的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉。一...
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![死青蟹能吃吗]( "死青蟹能吃吗")
死青蟹能吃吗
死青蟹能吃吗的答案是：不能螃蟹死后，体内很快会滋生细菌的，人食用后，会引起中毒反应，出现腹泻等症状的。青蟹属是十足目、梭子蟹科下的一属，共有4种。头胸甲呈卵圆形，长度等于或略小于宽度的2/3；背面圆突，有“H”形图案；表面光...
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![怎么分辨青蟹死了没]( "怎么分辨青蟹死了没")
怎么分辨青蟹死了没
1、听声音：青蟹是活着的时候，缺水会一直吐泡泡，有嗒嗒嗒的声音，只要将青蟹拿起，放在耳朵边上，就可以听见声音。2、动眼睛：青蟹的眼睛是在螃蟹壳的外部，轻轻触碰青蟹的眼睛，活的青蟹会有动眼睛、眨眼睛的行为，这种才是活的青蟹。...
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![三门青蟹如何保存不会死]( "三门青蟹如何保存不会死")
三门青蟹如何保存不会死
1、准备工具：清水、盆子、三门青蟹、食盐等。三门青蟹不容易保存，因此一定要用盐水养着才可以使三门青蟹存活。2、将盆子里装2/3的清水之后，放入15克食盐搅拌均匀，然后把买回来的新鲜三门青蟹浸泡在盐水里保持五分钟。3、...
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![三门青蟹可以放冰箱冷藏吗]( "三门青蟹可以放冰箱冷藏吗")
三门青蟹可以放冰箱冷藏吗
三门青蟹可以放冰箱冷藏吗的答案是：不可以青蟹适宜的保存温度为7℃到37℃，低于7℃或高于37℃容易致死，所以忌放冰箱，忌让青蟹活动空间过大，容易劳累而死。三门青蟹，浙江省三门县特产，中国国家地理标志产品。色泽光亮呈青蓝色...
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![锯缘青蟹的功效与作用]( "锯缘青蟹的功效与作用")
锯缘青蟹的功效与作用
食材简介：锯缘青蟹，又称膏蟹，属甲壳纲，梭子蟹科，喜穴居于浅海和河口处的泥沙底内，性凶猛，主食鱼虾贝类。营养功效：锯缘青蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用，具有壮腰补肾、消积健脾、养心安神以及抗结核病...
