鸽子汤怎么炖

材料：当归20g、鸽子1只、瘦肉150g、盐适量、党参15g、沙参25g、蜜枣1粒、姜片2片。

做法。

1、瘦肉150克洗净。

2、然后剁成小块。

3、放入开水锅中焯烫去血沫。

4、跟着放入装有清水的汤煲中。

5、放入蜜枣。

6、放入姜片。

7、再准备一些沙参，党参，当归。

8、把当归切成小块，放入汤煲中。

9、党参与沙参与折成小段放入汤煲中，然后开大火，煲开后，转中小火煲90分钟。

10、食用前加入适量的盐就可以啦。