高压锅压玉米需多少分钟
高压锅压玉米需多少分钟的答案是:15分钟左右
高压锅可以加快炖煮食物的效率,并且可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,所以用高压锅压玉米的时候,一般压15分钟左右就能将玉米煮熟。
高压锅的原理很简单,因为水的沸点受气压影响,气压越高,沸点越高。在高山、高原上,气压不到1个标准大气压,水的沸点低于100℃,所以不到100℃水就能沸腾,鸡蛋用普通锅具是煮不熟的。在气压大于1个大气压时,水就要在温度高于100℃时才会沸腾。
原产于中美洲和南美洲。 全世界热带和温带地区广泛种植。中国各地均有栽培。玉蜀黍喜光,不耐阴,是短日照植物。玉蜀黍是喜温,适宜生长的温度为22-30℃、种子发芽的温度为6-10℃、拔节期的温度为15-27℃、开花的温度为25-26℃,灌浆的温度为20-24℃。
玉蜀黍与传统的水稻、小麦等粮食作物相比,玉蜀黍具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及较好的环境适应性。
玉蜀黍中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍,在所有主食中,玉蜀黍的营养价值和保健作用是最高的。玉蜀黍中含有的核黄素等高营养物质,对人体是十分有益的.值得注意的是,特种玉蜀黍的营养价值要高于普通玉蜀黍,鲜玉蜀黍的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉蜀黍高很多。
据《本草纲目》记载:玉蜀黍种出西土,甘平无毒,能调中开胃。玉蜀黍的花粉、胚芽中还含有大量的维生素E和玉蜀黍黄酮,经常食用玉蜀黍制品可延缓人体衰老,增强人的体力和耐力。玉蜀黍果糖浆能防止牙龈出血,对心血管疾病的治疗具有辅助功效。将玉蜀黍变性淀粉涂于人体烧伤处可使患处不产生疤痕。玉蜀黍淀粉还是良好的生产青霉素的培养基。氧化后的玉蜀黍右旋糖制成的山梨醇膏,可用于制备抗坏血酸片剂。玉蜀黍还有美容瘦身的作用。与大豆、小麦相比,玉蜀黍的脂肪、蛋白质含量较低,碳水化合物含量较高,因而玉蜀黍制品越来越受到健身以及减肥人士的青睐。
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