竹筒酒发源地
竹筒酒在古代就已有人酿制,发源于湖北恩施土家族,只不过那时竹筒酒是皇室酒,常常用于朝廷款待外宾的酒,通常的老百姓没有机会去喝这种酒。竹筒酒中主要营养成分:粗蛋白、粗脂肪、无氮浸出物、粗纤维、有机酸、类黄铜、18种氨基酸。
中国酿酒历史悠久,品种繁多,自产生之日开始,就受到先民欢迎。
人们在饮酒赞酒的时候,总要给所饮的酒起个饶有风趣的雅号或别名。
这些名字,大都由一些典故演绎而成,或者根据酒的味道、颜色、功能、作用、浓淡及酿造方法等等而定。
酒的很多绰号在民间流传甚广,所以文在诗词、小说中常被用作酒的代名词。
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