电饼铛多深的底盘好用
就目前来说,如果买电饼铛,建议选择底盘深一些的,因为我们家老式的电饼铛底盘只有一点五厘米,做发面食品时不能盖上盖,做煎包、煎饺只能换个锅盖盖上去,不然就会把包子、饺子压扁了。
所以建议还没购买电饼铛的朋友,可以购买底盘深度三厘米以上的电饼铛,这样即不耽误烙各种薄饼,又能做煎包、煎饺、发面饼、披萨、鸡翅等厚度厚一些食物。
现在的电饼铛外观看起来都挺美观的,价格主要根据款式的新旧和底盘的深浅不同而不同,不过最贵的也不过几百元,在大家的承受范围之类。
电饼铛实用吗:电饼铛很实用,而且价格便宜。先举一例;适合新手使用的原因,比如烙饼新手会手忙脚乱的,翻饼不及时饼糊,而且火候也很难掌握好。如果用电饼铛就不一样了。火候均匀而且不会糊,饼会烙的很漂亮酥脆可口,颜值口感都很好。不用担心火大饼会糊了,电饼铛都是自动调温的,烙饼没有后顾之忧。而且电饼铛还可以烤肉,做西餐的披萨,铜锣烧,煎鸡蛋,煎鱼,烤土豆片,锅贴,煎饺子,炒花生米等等举不胜举了。而且油烟比较少,不沾的效果好,电饼铛都是双面可以工作的。而且比烤箱功率小,节省能源。机器小又不占地方,方便携带很轻便,对于家庭来说属于全能厨具。电饼铛清洗很方便,相信大多数人和我一样吧,喜欢做饭,不喜欢清洗,电饼铛打理很方便。
电饼铛哪个品牌好:市场上电饼铛的品牌也是琳琅满目,有不少知名品牌,也有不少不太常见的品牌。我觉得这种厨房小电器都差不多,因为使用功能都一样,但是每天接触入口的东西,建议还是选择大品牌的,质量更让人信耐,使用期限长,不粘涂层不易掉落,也不会出现加热不均匀的现象。
电饼铛怎么选购:1.下盘可拆洗:
下盘和底座通过磁力连接,有时油垢比较多,拆下来在水龙头下冲洗,很快就干净了。(以前的那个电饼铛要整个拿去冲,确实不方便)
2.有计时功能:
食物放进去后,通过功能选择按钮选相应的食物类型,会自动定时,时间一到有警报声提醒,可以及时去查看烤得怎么样了。(这个功能对我非常重要,因为以前电饼铛没有提醒,几次都忘了里面的东西,容易糊)
3.有火力选择:
有小火、中火、大火三个选择,不同的食材可以选择合适的火力。(以前的电饼铛只有一个火力,觉得有点大,容易烤得太焦)
4. 烤盘加高:
以前的电饼铛上下烤盘之间十几毫米,现在这个二十几毫米,加高的好处是烙厚一点的锅盔不会被压扁。
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