电饼铛可以用铁铲吗
电饼铛一般都要用木铲,不能用铁铲,不然容易把底盘上面的保护膜弄坏了,在烙饼的时间就会出现问题了,就会容易出现粘黏,就会导致粘锅。并且还会影响电饼铛的使用效果,缩短电饼铛的使用寿命。
通常情况下,电饼铛底盘都会有一层防粘锅的涂层,在煎炒的时候就不容易粘锅,如果我们用铁铲的话很容易破坏这个涂层,导致电饼铛底盘破损,影响电饼铛的使用。
电饼铛怎么用:1、烙饼
电煎饼可以用来做煎饼、洋葱煎饼、鸡蛋煎饼、肉煎饼、千层煎饼、比萨饼等。
2、煎
煎蛋、煎培根、煎鱼、煎鸡翅、煎牛排等,猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉都可以用电煎饼来煎,煎出来的形状很漂亮,而且干净卫生,操作更方便。
3、烤
烤披萨、烤肉、烤面包片、烤栗子、烤鱼等,皮烤焦脆。早餐,烤几片面包,轻轻松松地煎一下,再配上一杯牛奶,几分钟就可以吃完。
电饼铛怎么清洗:1、拔下电源,让加热的电饼铛冷却20分钟。然后你可以开始清洁,当有一些余热留下。电饼铛应及时清洗。每次使用后,应清洗电饼铛。不要等到油积累起来才清洗。
2、现在的电饼铛都用在暂停的双面加热方式,平时使用时,两边都会接触到食物,而且清洗的时候也会清洗两边。
3、首先可以用纸巾吸去电饼铛上残留的油渍,然后用抹布蘸少量水擦拭电饼铛上、下托盘。
4、清洗电饼铛的工作要小心、细心,托盘的上、下连接处,有些死点要清洗到位。
5、之后,我们可以用湿纸巾擦拭托盘的各个部位,内部清洁工作就完成了。
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