江苏冬至吃什么传统食物
冬至团。“冬至夜”那天,家家户户以糯米粉做团子,故有诗云:“家家捣米作团圆,知是明朝冬至天。”冬至团有大小之分,大的以豆沙、萝卜丝、猪肉等为馅,用以祀先祭灶,并互相赠送,又称稻窠团;小的无馅用于祭祀神灵,称为粉团。
老苏州人吃的却是馄饨,有“冬至馄饨夏至面”的说法。
从饮食文化的角度分析,出现这一现象是因为,古人有“天圆地方”之说,觉得方方的馄饨皮代表地,中间包的馅就是天,包在一起是“天地不分、天地相融”的“混沌世界”,苏州人冬至夜吃“馄饨”,寓意吃掉“混沌世界”,让世界变得神清气爽、更加美好。
冬至吃冬酿酒,此酒只在每年冬至前酿造一次,味道甜淡,清香扑鼻。
斟酒入杯,酒香渐渐泛起、然后扩散,最后满室皆是暖暖的甜甜的香气,让人不饮先醉。
不过冬酿酒度很淡的,老少妇孺均能喝上两杯。
旧时的苏州冬酿酒是一种米酒,与桂花一同酿制而成,口味甘甜,色泽金黄,隐隐地有桂花的幽香,十分爽口怡人。
关于江苏冬至吃什么传统食物内容的介绍就到这了。
-
经常使用螨虫皂有什么不好
经常会使用除螨皂会破坏皮肤的天然弱酸保护层,导致肌肤缺水;除螨皂对皮肤的刺激性很强,频繁使用会让我们的皮肤变得更加敏感和脆弱。1、皮肤干燥螨皂是碱性的洁肤产品,而我们人体肌肤是弱酸性的,所以如果经常会使用除螨皂会破坏皮肤的天然弱酸保护层,导致肌肤缺水,从...
-
涂唇彩和涂口红的顺序
唇彩和口红的使用是没有先后顺序的,可以根据自己的需求做决定,比如可以先涂抹口红,再上一层唇彩。唇彩和口红是我们平时化妆经常会用到的两种唇部彩妆产品,许多人在使用这两款产品时就会犯迷糊,不知道该先用哪个后用哪个。其实它们的使用是没有先后顺序的,可以根据自...
-
urban revivo是哪国的
urbanrevivo是法国的快时尚品牌,简称UR,系隶属于URLIMITED(开曼)及URHKLIMITED(香港)集团旗下的快时尚品牌,于上海、北京、广州、成都、大连等重点城市开设有店铺。UR经营者有着自己独到的经营策略,在借鉴其他快时尚品牌的优势的同时,开创了独属于自己的模式。ur全...
-
透真气垫BB可以控油吗
透真气垫bb持久度和滋润度都很高,控油效果也很不错,油性肌肤一天下来也不会浮粉。透真是一个国产品牌,它家的气垫BB被许多美妆博主都有推荐过,收到的来自消费者的反馈也是好评居多,在价格方面比较实惠,还有送两个替换装,性价比很高了。透真气垫bb上脸十分滋润,控油效果...