活生蚝怎么保存
生活小常识1.3W
1、首先就需要在购买生蚝的时候挑选新鲜的、活的生蚝。比如说那些有腥臭味而且肉变色了的生蚝,就千万不能买。
2、将生蚝带回家以后,就可以将它放入水中养着,这样一直让生蚝保持存活的状态,就可以吃到很新鲜的生蚝了。不过需要注意的是,养生蚝的时候不要让水没过生蚝。
3、若是觉得用水养生蚝不方便的话,也可以选择把它放在冰箱里面冷藏,只不过这样做的话保鲜程度会降低一些,而且这样只能让生蚝保存一两天左右。
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