新鲜带壳生蚝怎么保存
可以先将生蚝外壳的泥沙洗净,放入盆中。然后加入少量的淡盐水,水量不宜过多,保持生蚝的湿润。最后将生蚝放入冰箱冷藏保存即可。
也可以将生蚝外壳洗净后放入盆中。然后在盆上覆盖一层湿布,保持生蚝的湿润。最后将盆放在冰箱冷藏即可。注意与其他食材分开存放,避免串味。
二、生蚝的营养价值
1、生蚝中富含多种维生素,非常适合缺乏维生素的人群。如果平时我们比较缺乏维生素,可以多使用一些生蚝来补充营养。
2、经常吃生蚝的人身体都比较好,因为生蚝可以提高人体的免疫力,帮我们强身健体,减少我们生病的几率。
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