黄豆芽凉拌要煮多久
黄豆芽能当冷菜吃,味道更清脆,尤其是在炎热的夏天,吃豆芽可以有效的祛除体内的火气。但是注意,做凉拌菜的话要提前焯水煮熟,不能直接生吃,黄豆芽一般焯水3-4分钟,绿豆芽焯水半分钟即可。凉拌黄豆芽的时候,里面还可以加一点别的时令蔬菜。
黄豆芽怎么拌着吃好吃:1、先将黄豆芽去根,用水浸泡,然后洗净。
2、锅里放适量的水,然后把黄豆芽放进锅里焯一下,然后捞出沥干备用。
3. 把姜和大蒜放在一边。
4.然后准备酱汁,将适量的香醋、酱油、香油放入碗中,搅拌均匀。
5、最后将豆芽放入酱汁中,翻炒均匀即可食用。
黄豆芽怎么挑选:1、看芽杆:自然栽培的豆芽,豆芽直而略细,芽脚不软、脆、有光泽的白色,而用化肥浸泡过的豆芽则茎粗、呈灰白色。
2、看豆芽的根系:自然栽培的豆芽根系发达,没有烂根或烂根,而用化肥浸泡过的豆芽则是短根、少根或无根。
3、看豆粒:自然栽培的豆芽豆粒是正常的,但浸过化肥的豆芽豆粒是蓝色的。
4、看水分:把豆芽掰下来一段,看看断面有没有水分出来。没有水分出来的豆芽是自然栽培的豆芽,有水分出来的是化肥浸泡过的豆芽。
5、闻气味:将一小把豆芽用开水烫一下,用鼻子闻一闻。如果有臭鸡蛋味,那一定是含有大量硫磺制剂,不可食用。
黄豆芽的营养价值:1. 豆芽含有较低的热量、较高的水分和膳食纤维。
2、豆芽除含有发芽过程中产生的维生素C外,还含有优质植物蛋白和原豆所含的维生素E、维生素B1、维生素B2、钙、钾、磷、铁等丰富矿物质。 、黄豆芽能有效预防维生素B2缺乏症。
3、豆类发芽时,种子中储存的部分淀粉和蛋白质在酶的作用下被分解,转化为自身生长所需的糖类和氨基酸,大大提高了豆类中淀粉和蛋白质的利用率。
4、据分析,每100克黄豆芽中,含蛋白质11.5克、脂肪2克、糖7.1克、粗纤维1克、钙68毫克、磷102毫克、磷1.8毫克 铁、0.03 毫克胡萝卜素和维生素 B10。 .17 毫克、20.11 毫克维生素 B、0.8 毫克烟酸、20 毫克维生素 C。
-
恋爱记怎么解除
打开‘’恋爱记‘’软件,点击首页右下角的“设置”按钮,选择“爱情回收站”,之后选择“回忆粉碎机”,选择使用此功能,粉碎完成即可解除关系,注销账号也可以解除关系,但是是需要收费的。恋爱记,是一款情侣用于记录恋爱点滴的手机应用,它所满足的是情侣间记录和分享内容的...
-
敷面膜后用热水洗脸还是冷水洗脸
敷面膜后可以先用温水洗脸,再用冷水洗或冷毛巾敷。因为温水可以帮助清洁脸部残留的面膜精华,再用冷水洗或者冷毛巾敷脸可以帮助收缩毛孔,避免出现毛孔粗大问题。敷面膜后为什么要洗脸通常在敷完面膜后,脸上都会残留一些面膜精华。而在脸部肌肤达到饱和的时候,这些精...
-
唇釉怎么涂
先用滋润唇膏涂抹嘴唇并让其吸收五分钟,然后取出唇釉刷子从唇内的位置开始向外涂抹下唇,再将刷子放回管内蘸取膏体,取出用同样的方式涂抹上唇,用刷子尖头控制范围,使用晕染的方法涂抹出嘴唇形状即可。什么是唇釉唇釉是一种比较粘稠的液体,在使用的时候需要用唇刷沾上...
-
毛孔里的油脂粒要挤吗
毛孔里的油脂粒不要挤。因为油脂粒是皮脂腺分泌旺盛引起的毛孔堵塞炎症,随意挤弄很容易导致炎症加重,甚至出现局部泛红、长黑斑或起疤痕。所以,油脂粒切不可用手去挤,可以用维生素E或柠檬片来敷,让油脂粒可以自然脱落消除。毛孔中有油脂粒怎么办毛孔中有油脂粒时,一...