黑加仑可以冷冻保存吗

黑加仑不可以冷冻保存。

如果洗了的话，可以放冰箱保鲜一天左右，浆果类水果在低温条件下香味会减退，表皮也会变质，所以要尽快吃掉；如果是没有洗的黑加仑，放在冰箱-1℃~4℃保存，可储存7天。

保存黑加仑要注意：

1、放入冰箱的冷藏室就可以了，千万不要放入冰箱的冷冻室，因为冷冻室会破坏黑加仑的结构，从而降低黑加仑的食用口感。

2、不要保存一些清洗过后的黑加仑，如果清洗过后水分含量过多，也可能会造成腐烂的现象。