你家的大蒜容易发芽吗?看这里!超市大蒜不发芽的小窍门
这是再普通不过的技术而已。很多大蒜的产地为了保证存储销售,一般会采取辐照处理,也就是利用钴60产生的γ射线照射即可 。辐照大蒜俗称“激光蒜”,在休眠期进行辐照处理,可贮藏5-7个月以上不发芽,减少失重损失,基本保持原有品质。大蒜经辐照技术加工是为了抑制发芽,只要在正确剂量下使用,不会对人体产生危害。别说大蒜,比如榨菜什么的食品加工企业,使用这个辐照消毒也是很正常的。公开资料显示,我国目前允许的辐照食品应用范围有七大类56个品种,包括谷物、豆类及其制品辐照杀虫;干果、果脯类辐照杀虫杀菌;熟畜禽肉类食品辐照保鲜;脱水蔬菜、调味品、香辛料和茶的辐照保鲜;水果、蔬菜类辐照保鲜;鱼、贝类水产品类辐照灭菌。不会有什么残留,千万不要由此产生恐慌心理。毕竟咱们都是懂科学的社会人。
不过, 现在随着冷库的大量建设,冷藏保存也可以抑制发芽,所以激光大蒜现在也不太多见了。
而你买回去的蒜,要么是休眠期过了,要么是保存条件太符合发芽条件了。于是就发芽了。
影响大蒜发芽的因素:大蒜是一个非常好养活的植物,所以影响到大蒜发芽的因素就非常多,温度以及氧气含量,还有二氧化碳含量等等都会影响到大蒜发芽的概率,所以超市在储存大蒜的时候,通常会采用冷藏保鲜的技术,因为影响大蒜发芽最大的因素就是温度的因素。当大蒜发芽了之后,大蒜的品质就会受到影响,因为大蒜发芽之后,打算会将所有的营养物质供给萌芽来让其进行发育,这时候大蒜就会出现缩水的现象,超市采用冷藏的功能,就能够有效地减少大蒜发芽的概率,以及减少大蒜失水的可能。
大蒜发芽了怎么办:大蒜,为半年生草本植物,它虽然散发出来有点刺鼻的味道,可是多吃大蒜好处多多,是我们经常用到的作料和调味品,做菜的时候会加一些。想在家里种一些大蒜也非常容易,大蒜发芽了之后,要么吃掉,发芽的大蒜也是可以吃的,吃不完也可以种成盆栽,继续吃。
大蒜怎么储存:1.首先就是大蒜直接放在室温下,不过最好不要用袋子装着,这样闷着就会导致大蒜发芽,所以最好用盆子装好放在通风阴凉处。
2.再就是大蒜可以直接放置在冰箱中,不过最好放入保鲜柜里,冷藏反而不利于大蒜的保存了。
3.其次就是大蒜制作成泡菜,因为大蒜经过泡了之后,放入一定的冰糖,这样泡出来的大蒜清爽可口又好吃。
4.再就是每次大蒜不用买太多,一次性买一两天用的即可,这样就算天气炎热,那么也不会很快就发芽,同时购买大蒜也要多留意。
5.然后就是大蒜避免阳光照射,可以放在柜子里面,这样大蒜也就不会接触到太阳了,自然大蒜就能够保存好。
-
冻干粉水乳霜使用顺序
冻干粉和水乳霜的使用顺序是:先用冻干粉,然后依次使用水乳霜三种护肤品。冻干粉通常都是在水乳之前使用的,所以洁面后就可以直接使用了。在彻底清洁脸部肌肤后,先擦干水分,然后涂抹冻干粉,等冻干粉完全被肌肤吸收后再依次使用水乳霜。冻干粉是非常不错的护肤品,它可以...
-
怎么判断纹身深不深
可以通过纹身是否容易被洗掉来判断纹身的深浅,如果一次性就可以将纹身洗掉去除,那就说明纹身浅,反之则说明纹身深。纹身不管颜料好坏、深浅,它都会随着时间的推移逐渐变淡。因为纹身颜料是穿刺进入细胞中去的,当肌肤细胞新陈代谢脱落后,纹身也会相继淡化。如果纹身后...
-
三生花适合多大年龄用
三生花适合任何年龄的人群使用,护肤品的使用主要看肌肤年龄,不看实际上的生理年龄。三生花护肤品主要以保湿滋养肌肤为主要功效,任何年龄的人群都可以使用。百雀羚三生花栀子花的功效1.百雀羚三生花栀子花系列甄选栀子花、金盏花和母菊花等草本精华,可以温和有效的...
-
如何保养手部肌肤
每次在出门之前,要做好手部防晒工作;坚持使用护手霜;洗手的水温要适宜,最好用温水洗手;定期做好去角质工作,但是也不要过于频繁。1、每次在出门之前,要做好手部防晒工作,以防手部肌肤被紫外线晒红晒伤。2、坚持使用护手霜,而且要根据手部皮肤的不同,选择不同类别的护...