团年饭是中午还是晚上
传统的团年饭是晚上吃的,它又被称为年夜饭,特指除夕的晚餐,是一年之中最重要的一顿饭了。但是近些年,由于团年饭的商业化,越来越多的酒店推出团年宴,使得人们开始在外团年,由于年夜宴的预定比较火爆,很多人都把吃团年饭的时间提前到中午,年夜饭慢慢的演变成了“年午饭”,所以现在也有很多人在中午吃团年饭。
年夜饭必吃的吉祥菜:
1:大吉大利---鸡:
在中国很多的地方都有“无鸡不成席”的习俗,鸡与“吉”谐音,向来有吉祥、喜庆的象征。今年恰逢鸡年,除夕之夜吃鸡,更是象征着来年大吉大利。
2:年年有余----鱼:
鱼是中国人年夜饭必不可少的菜肴,鱼与余谐音,“年年有余”,是指每年都有多余的财富及食粮,寓意生活富足,代表着人们对于新的一年的美好祝愿。
3:团团圆圆---丸子:
年夜饭是中国人最重要的一顿团圆饭,丸子外形滚圆,象征着团团圆圆的丸子在年夜饭上是不可缺少的,庆祝一家人团圆,寓意阖家团圆美满。
4:年年高升---年糕:
在春节我国很多地区都有吃年糕的习俗,年糕又称"年年糕",与"年年高"谐音,寓意着人们的学习或者工作一年比一年提高,它带有着“年年高”的美好寓意,是一种年味十足的小吃。
5:百财聚来---白菜:
白菜寓意“百财”,象征新的一年里,家里来百财聚来。它虽然是一道很家常的蔬菜,却是无比吉祥的年夜饭:菜肴,祝愿大家来年财源滚滚。
6:发财就手---猪手:
年夜饭肯定会有一道雷打不动的菜——招财猪手,猪手寓意着“发财就手”,有着招财进宝的意思,它还是一道不可多得的美味。
7:福气满满---豆腐:
豆腐的腐与“福”谐音,豆腐还代表着锦衣玉食中的玉食之意,因玉为白色,豆腐也为白色,极其相象,吃豆腐祈愿来年的生活过得富富裕裕、幸幸福福。
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