硒竹盐的用途和功效
硒竹盐具有抗菌、消炎、涌吐、清火、凉血、解毒、软坚、杀虫、止痒等作用。硒竹盐与食盐主要成分相同,都是氯化钠,所以竹盐较普通食盐无异,作用也差不多。
竹盐
东晋后期,天花泛滥,疟疾横行。葛洪在现今湖北赤壁的葛仙山上就地取材,以丹炉为器,以松木为柴,以鲜竹、食盐、艾蒿为料,昼夜炼制丹药,救治黎民百姓,挽救了周边无数人的生命,竹盐由此诞生。
竹盐的组成成分为氯化钠,并含有微量钙、钾、铜、铁、锌等以及其他微量元素。
竹盐煅烧的温度高达1000至1300度,在此温度下有机物会被完全融合只剩下无机物,竹盐其实是另一种形式的“粗盐”。经过煅烧的竹盐可能含有了一些其它的矿物质,发现竹盐中锰、钙、锌、铁、硫等多种微量元素和矿物质成分,其含量比纯食盐或者粗盐要高。因而,具有抗菌、消炎等作用。
扩展资料
一些广告宣传竹盐可以排毒、养颜、清理宿便,甚至建议每天早上喝一杯竹盐水。事实上,竹盐是将粗盐装入竹筒之中高温煅烧的产物,虽然煅烧过程繁复,所用器材考究,但其化学分子的结构不会改变,那么盐的主要成分氯化钠也就不会发生任何变化,所以竹盐较普通食盐无异。
按世卫组织的建议,每人每天摄入的盐含量不高于六克,如果每天早上喝一杯竹盐水,盐含量过高的话,有可能对身体健康造成威胁。并且,咳嗽消渴、水肿病人不宜食用竹盐,而高血压、肾脏病、心血管疾病患者应限制摄入量,最好用代盐(氯化钾)或无盐酱油代替食盐以促进食欲。
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