打豆浆花生要泡吗
打豆浆花生要泡吗的答案是:不需要
花生仁没有黄豆绿豆等豆类硬,所以用花生打豆浆时不需要提前浸泡,只需要把花生仁洗干净,直接放进榨汁机中即可直接开榨,同时,在榨好的豆浆中用过滤网把花生渣过滤掉,之后根据个人口味加上适量的白砂糖等进行调味即可饮用。
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等。
鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。
1、防止糖尿病
豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病。
2、防止高血压
豆浆所含的豆固醇和钾、镁是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一。
3、防止冠心病
豆浆所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。
4、防止脑中风
豆浆所含的镁、钙能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。
5、防止癌症
豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。
6、防止支气管炎
豆浆所含的麦氨酸有防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。
7、防止衰老
豆浆所含的硒和维生素E、C有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞返老还童,特别对脑细胞作用最大。
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