通辽特产
有很多,例如科左后旗大米、炒米、科尔沁肥牛肉。
科左后旗大米是内蒙古通辽市的科尔沁左翼后旗的一个特产。科左后旗大米看起来玲珑剔透,蒸制出来,具有“弹、香、甜、绵、滑”的一种独特口感。用科左后旗大米煮出来的饭有股独特的细腻口感。
炒米,人们又称之为蒙古米,炒米经过多种工序制作而成,具有爽脆清香的口感。而且炒米还可以用来充饥,是一种别具风味的蒙古商品。
科尔沁肥牛肉也是通辽市的一个特产,通辽市位于科尔沁草原,在那里放牧出来的牛肉,易熟好烂,鲜嫩好吃。
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