北方种胡萝卜最佳时间

北方种胡萝卜最佳时间的答案是：7月初到8月中下旬

在北方地区种植胡萝卜一般都是在7月初到8月中下旬，像东北这些地方入冬时间早，所以要在6月份的时候开始播种，具体需要根据每个地方气候环境不同而改变。播种时需要疏松肥沃，有着良好排水能力的土壤，播种之前将田间的杂物杂草全部去除，做好一排一排的垄进行撒播，盖好土之后要在种子上面盖一层稻草或者是玉米秆之类的，避免水分快速蒸发。播完种后马上浇一遍水，但是注意水流不要太猛避免冲走种子，胡萝卜的幼苗长到4~5厘米时便要追肥，尽量施用农家肥。等到胡萝卜的根茎开始生长时要进行第2次追肥，可以使用一些三元复合肥来提供养分。

胡萝卜的种子在20-25℃温度条件下易发芽，所需时间约为5天；茎叶最适宜在23-25℃条件下生长，幼苗可耐27℃以上的高温；直根膨大期的适宜温度是13-18℃。花期4月。

1、胡萝卜含有植物纤维吸水性强在肠道中体积容易膨胀是肠道中的“充盈物质”。

2、胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长。

3、胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾。

4、胡萝卜素转变成维生素A，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用，胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化，具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用。

5、胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

6、每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6-8.3克，铁0.6毫克，维生素A塬（胡萝卜素）1.35-17.25毫克，维生素B10.02-0.04毫克，维生素B20.04～0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量最高。