鸡腿菇出菇后怎样管理
1、加强通风:
鸡腿菇的子实体在生长过程中需要更多的空气。所以鸡腿菇食用后,要注意保持良好的通风条件。通风时间应根据温度调整。如果温度较低,应在9:00至15:00进行通风。如果温度较高,可以在夜间通风。10月份温差较大时,可在夜间打开通风,也可打开棚膜。如果大棚内没有或有很轻微的食用菌特殊气味,说明通风很好。
2、湿度控制:
鸡腿菇结果期大棚的湿度控制也很重要。鸡腿菇生产后,棚内湿度应保持在85%左右。在保持棚内湿度方面,我们可以通过给地面浇水、在棚内喷水和在空气中喷洒来提高棚内湿度。应注意的是,水不应直接倒入蘑菇床或子实体。否则容易造成蘑菇腐烂,对鸡腿菇的生长极为不利,应引起重视。
3、温度调节:
鸡腿菇子实体的生长对温度有严格的要求。鸡腿菇生长的最适温度为20℃左右℃. 但是,如果仅仅依靠自然条件,那么对温度的要求基本上是无法满足的。同时人工控制不是很好,所以我们最好能选择一个好的鸡腿菇季节。或根据温度进行合理调整,如调整盖板,控制通风时间和时间段。尽量保持温度在子实体的生长温度范围内。
4、灯光管理:
鸡腿菇比平菇需要更多的光照。因此,要注意为鸡腿菇提供适量的光照,但要注意光照的增加也会影响鸡腿菇子实体的衰老。它不仅加快了果实的衰老速度,而且使果实颜色发生了很大的变化。因此,要注意根据实际情况适当调整采光时间和强度,不得随意改变、增减采光。
二、鸡腿菇怎么养殖:1、温度:
首先,说说鸡腿菇菌丝体,可生长的温度范围是3℃~35℃,最适合的温度在24℃~28℃。超过35℃,菌丝体则出现自溶变黑的现象。在耐低温方面表现挺好,可忍受零下10℃。其次,说说出菇。出菇的温度范围是9~28℃,最佳的温度范围在12~18℃。
2、湿度:
鸡腿菇的菌丝体生长要求培养料含水量在65%~70%,进入出菇阶段要求空气的相对湿度控制在85%~95%。
3、光照:
鸡腿菇在进入菇蕾分化阶段的时候,对光照的要求比较高,并且要多通风,以获取充足的氧气。
4、基质酸碱度:
鸡腿菇比较偏向于碱性的基质,pH值要求在7.0~7.5之间。
三、鸡腿菇好养活不:鸡腿菇只要掌握了他的生长习性,还是蛮好养活的。
鸡腿菇是蘑菇的一种,其肉质紧实,营养丰富,深受人们喜爱。在中国的市场也很大,所以种植面积也很大。在鸡腿菇的栽培中,管理是非常重要的。尤其是鸡腿菇食用后,需要引起重视。
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