三月三为什么要吃荠菜煮鸡蛋
三月三为什么要吃荠菜煮鸡蛋的答案是:可以去除体内寒气;从而达到寒热平衡;营养均衡
三月三吃荠菜煮鸡蛋的风俗来源于三国时期,相传名医华佗到沔城采药,采药途中偶遇大雨,便到一位老者家中避雨歇息。华佗在避雨时看到这位老者被头疼折磨,华佗为这位老者号脉诊断后,便到老者的院子中采了一些荠菜,并用这些荠菜煮鸡蛋给老者吃,老者在吃了荠菜煮鸡蛋后,突然就感觉头疼减轻了很多。从那时候后开始,当地的人们便纷纷用荠菜煮鸡蛋治疗头痛病,因为华佗为老者看病那天是农历的三月九年级,从而便有了“三月三,荠菜煮鸡蛋”的习俗,并且一直流传至今。
荠菜在药用方面的作用很大,但是农历三月九年级吃荠菜煮鸡蛋,主要是看重荠菜有祛寒的功效。农历的三月九年级气温已经在不断回升,但是人们在度过了一个漫长又寒冷的冬季后,体内聚集着很多寒气无法释放,所以就要吃一些有祛寒作用的食物来帮助身体驱寒。荠菜不仅有祛寒的作用,药性又很平和,而鸡蛋中富含丰富的蛋白质,祛寒的荠菜和补充蛋白质的鸡蛋相结合,在去除体内寒气的同时,还能补充我们身体所需的养分,从而达到寒热平衡、营养均衡。
1、壮族:包五色糯米饭、抢花炮、绣球传情、打扁担。
2、侗族:播种节、讨葱节、花炮节。
3、土族:土族传统节日鸡蛋会。节日时间为每年农历三月三日或三月初八日、三月十八日,因地而异。
4、苗族:三月三”苗族情歌节,是当地苗族同胞的传统节日。
5、畲(shē)族:畲族以三月三为谷米的生日,家家吃乌米饭。
农历三月三,亦称“上巳节”,是中华民族的传统节日,其中以汉族、壮族、苗族、瑶族为典型,自古皆有“二月二,龙抬头;三月三,轩辕生”的说法。
每年这一天,世界各地的华夏子孙都会来到黄帝故里新郑市寻根拜祖;这一天,也是古上巳节,是古人举行“祓除畔浴”活动中最重要的节日。《论语》中所记的“暮春者,春服既成,冠者五六人,童子六七人,浴乎沂,风乎舞雩,咏而归”与《兰亭序》中“曲水流觞”都与上巳节相关。
“三月三”在壮族传说中,是壮族始祖布洛陀诞辰日。在广西,农历三月三,不仅是壮族传统踏青歌节,也是壮族祭祖、祭拜盘古、布洛陀始祖的重要日子。每到三月三时节,壮族青年男女聚集街头欢歌、汇聚江边饮宴。同时,“壮族三月三”不仅是壮族重要的传统习惯节日,也是广西汉族、瑶族、侗族、苗族等民族传统节日。
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