蜂蜜南瓜发糕怎么做好吃
主食材:黑蜂蜂蜜1勺,白面1小碗,玉米面3/4碗,南瓜200克。
配料:鸡蛋1个,酵母2克,提子干适量。
步骤1:南瓜洗净去皮,切成薄片,上锅蒸熟
步骤2:蒸南瓜时间准备面粉,1碗白面+多半碗玉米面混合,打入一个鸡蛋,再加2克酵母粉
步骤3:蒸好的南瓜打成泥,晾凉至温度约为30-40℃左右时倒入面粉中,边倒边搅拌
步骤4:搅拌成稍干的粘糊状,加入一勺北大荒东北黑蜂椴树雪蜜,充分搅拌均匀
步骤5:容器表面刷油,将调好的面糊倒入容器中,轻轻晃动均匀
步骤6:表面放上自己喜欢的水果干,盖盖二次发酵20分钟
步骤7:二次发酵好后开火,水开蒸20分钟,关火焖5分钟后出锅,稍微晾凉切成自己喜欢的形状即可。北大荒椴树雪蜜,自然好味道,每一口都要细细品!
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