藕焯水多长时间就能熟
藕焯水多长时间就能熟的答案是:藕焯水一般2~3分钟即可。
藕焯水一般2~3分钟即可,莲藕焯水后味道更加鲜嫩可口,拌上香油、葱姜蒜即可开始食用。藕,又称莲藕,属莲科植物根茎,可餐食也可药用。在我国的大部分省份均有种植。
藕
属莲科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。在我国的江苏、安徽、湖北、山东、河南、河北等地均有种植。藕又称莲藕,因其地下茎色白故也名白茎。江南靖士陈志岁《咏荷》诗:“身处污泥未染泥,白茎埋地没人知。生机红绿清澄里,不待风来香满池。”藕也是种植区的农业重要经济作物。藕为睡莲科植物。
做法
材料:莲藕、白醋。
1,将莲藕洗干净后切块。
2,放在清水中浸泡。
3,倒入白醋,稀释后静置半个小时。
4,锅里烧开水,水开后放入莲藕片。
5,沸腾2-3分钟后将莲藕捞起、沥干水分。
6,加入葱、姜、蒜、盐、香油、白醋、鸡精进行调味。
不适宜人群
脾胃虚寒人群
莲藕是性寒食物,性寒食物具有滑利性容易损伤脾胃,所以脾胃虚寒的人不适合经常吃或者大量食用,以免加重症状,造成腹泻等不适情况。
特殊女性
孕期和产期是女性生命中最特殊的一段时间,莲藕性寒,孕妇或者产妇最好不要食用莲藕,以免引起宫缩,造成流产或者污血排出不净,导致身体伤害。
其他人群
小孩、老人、体质虚弱人群、经期女性、体寒女性、宫寒女性等都不宜过多食用莲藕。
莲藕的营养价值
1.莲藕中含有淀粉、粘液蛋白、维生素B、维生素C、碳水化合物、脂肪、天门冬酞胺、无色矢车菌素、氧化酶、葡萄糖、蔗糖、膳食纤维、单宁酸等营养成分,食用后清热凉血、抵抗衰老、补气益血、健胃消食的养生功效。
2.藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。
3.用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。
-
寒鸦吃什么食物
操作方法01春回大地,大雁南飞。你可知道寒鸦也是迁徙动物。02想要知道它吃什么,首先我们要知道它栖息在哪里。03寒鸦其实和鸟类很像,一般是群栖,可以栖于林地、泥沼地等等。04寒鸦的栖息和鸟类很像,那自然吃的也很鸟类很像了。05像是一些玉米,杂粮,小虫子等等都可以吃...
-
怎么制作胭脂菜蛋?
鸡蛋也有非常多的一个烹饪方法,蒸煮炸等等。今天呢?小编来制作一款小朋友看了非常喜欢吃的胭脂菜蛋。宝爸,宝妈还在等什么?赶紧动手制作,这样的美食给自己的孩子吃吧!操作方法01准备好几个鸡蛋,最好是常温下的,口感也会不一样;锅子里放入适量的水,将鸡蛋放入水中煮熟。02...
-
狗狗不认主人怎么办?
操作方法01做亲和力训练,带狗到一个陌生的地方,然后你躲起来,让它来找你,找到了给奖励。02加强服从训练,比如如果当它做事做错了什么,就用不可以,不行等命令严厉的对待它,多做几次制止性训练后它会认识并且服从你。03这个和狗的品种有关,可以在购买的时候买泰迪这一类比...
-
柴犬的市场价格一般在多少钱左右?
操作方法01一般来说,如果是纯种并且有相应的血统证书的话,价格大概在8K左右,如果是杂交也没有证书的话,一般是1.5K,但是都是小狗的价格。02当然有的网友表示,如果血统够纯正,样子够好的话,最高价格也能够上W,要说便宜的话1k都是能够买到的。03从相关网站全国统一数据统...