骨汤什锦火锅的做法
主食材:猪骨500克,红枣2颗,羊肉片1盘,火锅丸子1盘,油豆腐1盘,千张2张,年糕1盘,海鲜菇1把,香菇5个,胡萝卜1根。
配料:金针菇1把,西蓝花1朵,娃娃菜1颗,大葱1段,生姜1段,小葱1颗,香菜1颗,大蒜2瓣,小米辣3个,香油1勺,料酒1勺,蚝油1勺,盐熟白芝麻。
步骤1:准备食材。
步骤2:锅中加水,放入姜片、葱段,将猪骨洗净放入冷水锅中
步骤3:加入料酒,煮沸焯水后捞出。
步骤4:锅中加入足量清水,将焯过水的猪骨重新放入锅中,放入姜片、葱段、料酒和红枣。
大火煮沸后转小火熬煮1个小时。
熬骨汤的时候来准备涮火锅的食材。香菇洗净切花刀。菌菇类洗净备好。
步骤6:豆腐类食材切好备用。
步骤7:玉米切段,胡萝卜切片,西蓝花和娃娃菜洗净备好。
步骤8:各类火锅丸子和羊肉片备好。
步骤9:准备火锅蘸料。碗中放入香菜末、葱末、蒜末、小米辣和熟白芝麻。放入1勺蚝油、1勺香油,浇一勺骨汤,拌匀成蘸料。
步骤10:熬好的骨汤,捞出葱段姜片,放入适量盐调味,就是火锅汤底了。
步骤11:先放玉米、香菇等不易煮烂的食材,煮至食材变熟。一份鲜香的骨汤就准备好啦。
步骤12:锅内放入各类火锅丸子、羊肉片、金针菇、菜叶等食材,即煮即吃。
-
狗狗皮肤病与治疗方法
狗狗是我们人类最忠实的朋友,当他们生病的时候我们会很心疼,接下来我们来讲一讲狗狗的皮肤病与治疗方法。操作方法01狗狗身上最容易生出来跳蚤,跳蚤很脏的,如果在狗狗身上生活的话,会造成狗狗皮肤上面有红斑和留下跳蚤卵,使得狗狗皮肤瘙痒。02产生跳蚤的原因就是狗狗...
-
为什么春天要注意被小动物咬伤?
操作方法01动物发情期春天是动物的发情期,动物在发情期间性情会变得比较凶猛,因此,人们在春天的时候一定要注意不要被动物咬伤了。02换毛期在春天的时候也是动物的换毛期,动物的毛发容易滋生一些细菌或者是跳蚤,有可能会把湿疹等疾病传染给人类,因此,要定期为家里做杀...
-
母猫发春怎么能停止, 猫发春吵死了怎么办
随着人们生活水平的提高,有越来越多的人开始养宠物。猫因为温顺可爱成为很多人的爱宠之一。但是养猫的人都知道母猫在发春的时候很烦人。那么母猫发春应该怎么停止呢?小编分享下自己的方法,希望能够帮助到大家。操作方法01找公猫交配如果发现家里的母猫处在发情期...
-
收养流浪狗的注意事项
操作方法01在收养流浪狗的时候,需要注意狗狗是否达到可以被收养的年龄,如果收养太小的狗狗,可能不能养活狗狗反而使他丢掉性命。最好当狗狗年龄达到两个月以上才去收养,这个时候的狗狗适应能力,生活能力各方面都比较强。02在收养狗之前,也应该量力而行,不要仅凭一腔热...