虾仁秋葵藜麦饭怎么做
主食材:虾仁10个,藜麦80克,秋葵3根,玉米30克。
配料:盐1勺,生抽1勺,胡椒粉适量。
步骤1:白藜麦清洗干净后,放锅里煮15分钟,捞出备用。
藜麦不用煮太久,15分钟就煮熟了。藜麦会出一些小芽一样的东西,这是正常的哦,一煮就出来了!
玉米掰成粒,基围虾去头却虾线,清洗干净。
秋葵又名黄秋葵,原产印度,营养丰富,素有蔬菜之王美称。
锅里刷一点点油,放入玉米,炒大约30秒,玉米半熟就行。
放入虾仁,炒到虾仁变色后,放入秋葵。
翻炒几下后,放入盐,胡椒粉和生抽调味。
这时候可以加一点点水,秋葵会出一些粘液,容易糊底。
最后放入藜麦,翻炒均匀即可!
全程可以用小火,食材都是很容易熟的,10分钟就能炒好。
简单健康好吃的秋葵虾仁藜麦饭就做好了!
减脂期间吃它,不长胖,还能吃的饱饱的!
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