怎样做芹菜炒鸡蛋?
芹菜含有蛋白质和多种微量元素,它可以清热解毒,特别适合高血压和高血脂人群食用,正常人适量吃芹菜可以预防高血压,芹菜可以用来炒菜,芹菜叶子可以做汤。家里买了芹菜,今天我们就做芹菜炒鸡蛋,下面我把做法分享给大家,喜欢的可以看看。
工具/材料
两颗芹菜,两个鸡蛋,葱、辣椒适量,生抽适量,少许盐。
操作方法
01先把买来的芹菜摘掉叶子,然后把芹菜折成段抽掉芹菜丝,放入洗菜盆中,用清水冲洗干净待用。
02煮锅烧水,水开后放入洗好的芹菜,煮3分钟左右,今天买的芹菜比较嫩,一会就烫好了,捞出芹菜放凉,切成芹菜段待用。
03两个鸡蛋用清水洗净,磕入碗中用筷子把鸡蛋搅拌均匀待用。如果一个人吃饭可以选一个鸡蛋就可以。
04准备炝锅用的调味品。先把大葱用清水洗净,切成葱花待用,喜欢蒜瓣可以多加几个蒜瓣,干红辣椒洗净切好待用。
05炒锅放油油热后,把打散的蛋液放入锅中,用铲子快速翻炒均匀,注意火不要太大,以免把鸡蛋炒老了,鸡蛋炒好盛入碗中待用。
06炒锅放少许油,油热后放入备好的调味品,炒出香味后放入备好的芹菜段,芹菜是已经烫熟的,所以放进去稍微翻炒片刻就可以。
07把芹菜翻炒均匀后,放入生抽翻炒均匀,最后加入炒好的鸡蛋 再次用铲子快速翻炒均匀。
08鸡蛋和芹菜都是炒熟的,翻炒几下入味就可以加适量食盐,炒匀后关火,这样我们的芹菜炒鸡蛋就已经做好了,出锅入盘上桌开吃就可以了。
-
看猫咪的肉垫判断性格
没有一个猫奴会抵挡住猫咪肉垫的诱惑吧?粉嘟嘟的肉垫超级吸引人。只是你知道该如何通过猫咪的肉垫判断其大概性格吗?来吧各位,这儿可是有最好的答案哦!操作方法01米粒型这种猫咪的肉垫大小均匀,在猫咪的掌心就像是一个个大米粒一样,这种肉垫的猫咪性格最好了,也是属于...
-
狗狗能吃甜食吗?
如果只是给狗狗吃狗粮的话,狗狗会出现营养不良的情况,毛发也会长的很没有光泽,所以要适当添加一些别的食物。那么,狗狗能不能吃一些甜食呢?针对这个问题指南会给你一个很科学的解答,赶紧看过来吧!操作方法01会导致腹泻狗狗一旦吃甜食过量,那么就会出现导致腹泻的出现,因...
-
新买的狗粮狗狗不吃怎么办换了新狗粮不吃怎么办
很多人养了狗狗后,因为某些原因需要换另一个品牌的狗粮,这时候狗狗可能不想吃,今天我教大家如何解决这个问题。操作方法01我们首先需要知道为什么换了狗粮后,狗狗就不想吃了。主要原因是狗狗习惯了以前的狗粮,包括气味和味道,突然更换狗粮会导致狗狗不适应,然后就会出...
-
外国宠物会造成物种入侵吗
操作方法01外国有很多我国没有的萌萌的小动物,很多小朋友看到后就会想要养一只当做小宠物,但是,小朋友养小动物的热情过去以后,可能会拿去放生。千万不要小看这些外国来的萌宠,也会可能造成物种入侵。02外来物种突然被带到国内,被放生以后由于没有天敌,如果繁殖环境合...