素炒豌豆怎么做好吃
科学饮食3.09W
主食材:豌豆150克,杏鲍菇100克。
配料:植物油1汤匙,生抽1茶匙,食盐1茶匙,鸡精1/2茶匙。
步骤1:杏鲍菇洗净,沥干水分,切丁
步骤2:豌豆剥壳,洗净,沥干水分;豌豆应现吃现剥
步骤3:锅置火上,烧热后,倒入适量植物油烧热;油烧热后,将豌豆倒入锅里,大火翻炒
步骤4:调入适量生抽
步骤5:将杏鲍菇丁放入锅里,大火翻炒
调入适量盐;调入适量鸡精
步骤7:翻炒均匀,关火
步骤8:盛出,装盘
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