豌豆炒虾怎么做好吃

主食材：豌豆，虾。

配料：姜，干辣椒，盐，水淀粉。

步骤1:

豌豆煮熟。

步骤2:

虾煮熟。

步骤3:

姜切片。

步骤4:

姜片爆香。

步骤5:

下虾头炒出虾油。

步骤6:

加水熬出虾汤。

步骤7:

放入姜片，干辣椒爆香。

步骤8:

下入豌豆，虾仁，翻炒均匀。

步骤9:

加入虾汤。

步骤10:

加盐调味。

步骤11:

加水淀粉勾芡起锅。