草鱼火锅的做法
每100克草鱼火锅 | 营养成分 |
热量 | 678千焦 |
蛋白质 | 9.83克 |
脂肪 | 12.14克 |
食材:
草鱼600克、火锅底料、豆芽、鸡蛋清、小葱、姜、蒜、香菜、干辣椒、花椒、盐、胡椒粉、醋、生抽、料酒、豆瓣酱
步骤:
1、草鱼洗净,沿鱼骨切开,鱼骨切段,片下鱼片;
2、姜、蒜切片,小葱切葱花,香菜切段,干辣椒剪成段;
3、鱼片中放入盐半勺、料酒半勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺拌匀后腌制5分钟;
4、油温烧至6成热,放入姜、蒜片、火锅底料、豆瓣酱1勺炒香;
5、放入清水适量煮沸,放入鱼骨煮2分钟;
6、放入料酒半勺、生抽1勺、醋1勺、老抽半勺、盐1勺拌匀,放入豆芽煮至断生盛出;
7、放入鱼片煮1分钟;
8、将鱼片连汤汁盛入碗中,撒上葱花、香菜、蒜末;
9、油温烧至7成热,关火放入干辣椒、花椒;
10、将热油淋在鱼身上即可。
-
杜宾犬为什么要断尾?
经常会看到杜宾犬只有一个小小的尾巴。下面,我们来看看杜宾犬为什么要断尾吧。操作方法01物竞天择杜宾犬还没有成为人类宠物之前,其实是过着自给自足的生活,需要在丛林中打猎物来生存,而丛林中难免有一些杂草,杜宾犬的尾巴就很容易被划伤,因此,尾巴就慢慢地退化了。02...
-
精灵鲨是什么动物
精灵鲨是尖吻鲛科尖吻鲛科属软骨鱼类,学名欧氏尖吻鲛,别称欧氏剑吻鲨、哥布林鲨、欧氏尖吻鲨等,因太罕见科学家对这种鲨鱼的了解非常有限,甚至连可以活多久和长到多大都不清楚。一、物种论述精灵鲨一种罕见的深海鲨鱼,学名欧氏尖吻鲛,别称欧氏剑吻鲨、哥布林鲨、欧氏...
-
狗狗不认主人怎么办?
操作方法01做亲和力训练,带狗到一个陌生的地方,然后你躲起来,让它来找你,找到了给奖励。02加强服从训练,比如如果当它做事做错了什么,就用不可以,不行等命令严厉的对待它,多做几次制止性训练后它会认识并且服从你。03这个和狗的品种有关,可以在购买的时候买泰迪这一类比...
-
养巴哥要注意什么
操作方法01巴哥的眼睛巴哥的眼睛又大又圆,而且很凸出,因此,平时要注意保护巴哥的眼睛,不要让什么尖刺物品伤害到巴哥的眼睛了,在平时跟巴哥玩耍的时候也要注意不要用手碰到巴哥的眼睛。02运动量巴哥的运动量比较小,因此巴哥的呼吸道很短,如果做剧烈运动或者运动量较大...