牛年羊羊得意之羊蝎子火锅,这样煮,超美怎么做好吃
科学饮食2.55W
主食材:羊蝎子900克,沙姜蒜蓉蚝油生抽老抽酱汁200毫升。
配料:孜然粉20克,橙子皮30克,冰糖8颗,料酒50毫升。
步骤1:准备食材
步骤2:羊蝎子冷水下锅
步骤3:煮出血水,洗干净
步骤4:再香煎片刻
步骤5:倒下料酒,煮香
步骤6:倒入酱汁
步骤7:加入冷水没过肉面
步骤8:倒入橙子皮
步骤9:倒入孜然粉
步骤10:倒入冰糖
步骤11:盖上盖子,炖一小时即可。牛羊猪禽,在七鲜买更放心
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