原味雪花酥怎么做好吃
主食材:有盐黄油90克,棉花糖300克,奶粉110克,花生200克,小圆饼干350克。
配料:无无。
步骤1:花生和小圆饼干先放入烤箱40-50度保温
步骤2:黄油切小块,放进不粘锅小火加热融化
步骤3:加入白色棉花糖,为啥强调白色,因为其他颜色的棉花糖做出来颜色和味道都不太好
步骤4:炒至棉花糖融化,加入奶粉铺均匀,翻炒
全程一定要小火,不停炒拌均匀
炒至奶粉无颗粒均匀的状态
步骤6:加入花生拌均匀
步骤7:加入小圆饼干
步骤8:倒入烤盘会比较容易拌均匀,戴上手套扯拉整形,不要用力硬硬,不然饼干容易碎掉
步骤9:整成大方块,可以借助刮板
步骤10:两面撒上奶粉
步骤11:先切条
步骤12:再切小块,可以啦
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