青椒牛肉怎么做好吃

主食材：牛肉适量，青红椒适量，姜适量，蒜适量。

配料：盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量。

步骤1:

牛肉倒入姜盐生粉料酒

步骤2:

滴几滴油搅拌均匀腌制一段时间

步骤3:

牛肉入锅炸至断生捞出

步骤4:

锅内热油炒香大蒜青红椒

步骤5:

倒入炸好的牛肉翻炒均匀

步骤6:

倒入生抽蚝油调味翻炒出锅